再一次迈进峰会会场,许若麟感慨万千。
若说上一次她还是在行业海洋里诚惶诚恐自我推销的小虾米,这次她更显气定神闲。
会上,不少人听说过许记大牌档的名号,想借机结识传说中年轻貌美的女当家,顺带取经,看她是如何在当今的经济大环境下,手握锅铲,突破重围,推陈出新,带领吉祥街焕发新的活力,从饮食界的菜鸟,拼搏向上,成长为一店之主,再一路披荆斩棘,蜕变成一街之主,让老街老店跻身大众视野。
峰会过后,她重新换上厨师服,为即将到来的除夕夜做准备。
许记大牌档的年夜饭订出去两轮,订座率百分百。
她增大了鲜肉订货量,加上吉祥街及周边食肆商家的订单,岐川屠宰场十分满意,赶在岁末与他们签订了价格优惠的订货合同。
务农的“五朵金花”
依旧埋头经营农场,近期成功培育了新的芋头杂交品种,早已迫不及待将好消息告诉许若麟,让她提前做好营销计划。
许若麟看着手机里的幼苗图片,哭笑不得,只好发挥小宇宙,研发几道芋头佳肴。
不仅如此,岐川下属的县城厂家在吉祥街的提携下,逐渐打响知名度,在本地及周边城镇站稳脚跟,打开销售市场,扩大影响力;当中数腊味最受欢迎,就连此前小众的蚬蚧酱汁也越发受欢迎,登上群众餐桌——更上一层楼,指日可待。
许记大牌档的年夜饭主推“团圆套餐”
,分大桌和小桌两种价格。
不少吉祥街附近的街坊订了第一轮。
他们拖家带口,在许记共享天伦之乐。
有了第一轮的经验,许记全体伙计配合得更加密切。
趁着还没到第二轮年夜饭的预定时间,众人分别抓紧时间休息。
章以灏躲在后厨,捧着手机出神。
许若麟有些好奇,往章以灏的方向走去。
他见她过来,连忙收起手机,双手捧着她白嫩的脸庞,眸色深沉。
“今晚满座,只能鏖战到底了。
累吗,要不要喝点什么?”
“新年将至,你想向你的父母报个平安,拜个早年吗?”
章以灏一怔,旋即眉眼松弛。
“也好。”
他举起手机,与许若麟一起,依偎在手机摄像头前,双手抱拳,祝福远在海外的章父章母,万事胜意,身体健康。
他决定向家人隐瞒曾经丧失味觉十年的秘密。
年少困苦,过眼云烟,孰对孰错,何必追问。
如今,章以灏良药傍身,味觉恢复,曾经难以摆脱的枷锁再也无法掌控他分毫——他有家,有爱,有美食,有未来。
许若麟正是他唯一的解药。
“当家,来帮忙上个菜!”
波叔朗声叫唤。
许若麟、许有添与波叔一起,为食客们奉上经典头盘“风生水起”
,也就是五色捞鱼生,寓意干什么、捞什么都非常在行,出师告捷。