3因康特
因康特
维恩原本生活的地方也在一个偏僻的沿海小镇，小镇的名字叫做因康特，他在那里开了一家餐馆，平时会来的客人也无非是镇上那些靠海吃饭的渔民们。
他是个孤儿，生下来就没有父母，从记事起，他就是吃的百家饭长大的，虽然无人明说，但他也知道这些靠海而生，平时生活拮据的渔民们会来他这个餐馆吃饭，也是打着接济他的心思。
对于这些淳朴善良之人给予的善意，他所能给出的最好的回应就是磨炼自己的厨艺，在众人忙碌了一天筋疲力尽之时，做上一桌美味的料理。
镇上居民的主要收入来源就是海产品，每日每夜辛辛苦苦的撒网捕捞，然后将自己的劳动成果倒入每日都在贸易市场来拉货的货车上。
据说这些鲜美的海鲜水产，最终都会以十倍，甚至百倍的价格，被搬上那些远离大海的内陆大城市的餐桌上。
维恩餐馆的顾客中，也不乏见多识广去过大城市的渔民，通常几个人都会围在一个桌子前，倒上几杯酒，点几样菜，然后去过大城市的渔民就会开始谈起他在大城市的所见所得，而这些没什么机会去外面的渔民们则都听得津津有味。
“大城市就是不一样，马路上都是干干净净的，商店里卖的那些东西，一大堆我见都没见过，那里的人穿的可好看了，我看到不少好看的姑娘们身上穿的都是丝绸嘞。”
没听说过丝绸是什么东西的渔民问他，“丝绸是么子东西？”
去过大城市的渔民一脸神秘的压低声音说道，“听说是从老远的东方那边传过来的布料，一米好像要卖一百万贝利嘞。”
其他人啧啧有声，纷纷感叹大城市就是不一样，光这一点布料就够他们家好几年的开支了。
见多识广的渔民啜了口酒，继续说道，“还有他们那个市场上卖的那些个食材呀，我更是见都没见过，什么头上长着土豆的鸡呀，全身通红的猪啊，还有会跑会叫的苹果啊......”
有人忍不住打断他，“苹果怎么会跑会叫呢？”
那人把酒杯放下来，叹了口气，“所以我才说这些个东西我见都没见过嘛。”
维恩本来在吧台前擦拭着酒杯，听到这些奇怪的食材时，也不免被这话题给吸引住，开始关注众人的谈话起来。
“不过大城市虽然外面看上去漂亮，但是那里的东西还真是又贵又难吃，我就点了一盘海鲜炒饭就要了我两千贝利，娘耶，端上来一看，基本就是胡萝卜炒饭，所谓的海鲜就只有几个可怜的小虾米，加一个只有壳没有肉的扇贝，关键那个虾米一吃就是死了好几天的，一股子腥臭味。”
“哈哈哈哈哈。”
众人被他的话给逗笑了。
渔民拿起自己倒得满满的酒杯，一口气灌下去见了底，打了一个满足且响亮的酒嗝。
“所以说吃饭还是来维恩这边吃饭比较自在，又便宜又好吃，比那些个城里的馆子不知道要强到哪里去了。”
众人调侃他说他这是在拍维恩的马屁，想让他今天能免单，维恩笑了笑，没说什么，只是最后在结账的时候给他打了个八折。
这位顾客在外出的时候，维恩时常会拜托他带一些小镇上没有的食材回来，不过由于路途遥远，带回来的一般也是耐贮藏不易变质的食材，像它刚刚说的那些会跑会叫的苹果，长得像香蕉的西瓜之类的，就不好带回来了。
维恩从拿起菜刀的那一刻开始，就对料理这一事充满了浓厚的兴趣，小镇上的食材有限，这些年，他每天都在变着花样的处理这些食材，把能想到的料理方式都试了个遍，如今，终于是再也想不出其他的方法了。