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第14章 腌酸菜(第3页)

等到锅里的水煮开,姜宁放入鱼片不停搅拌,免得鱼片都粘到一起。

待鱼肉微微卷起,再放入盐调味就可以吃了。

虽然条件简陋,但是这个味道已经吸引了一群人围在锅边,手上拿好了筷子就等姜宁一声令下。

姜宁捞起一片鱼肉尝了尝,鱼肉细腻柔滑,仿佛在舌尖上化开,散出诱人的鲜美味道。

酸辣味与鱼肉的鲜美相互交融,形成了一种独特的口感,让人忍不住一口接着一口。

如果能集齐葱姜蒜花椒等调料,泼上热油,再配上一碗米饭,味道想必更好。

照旧捞出一碗让人送给巫,剩下的由族人一起分食了。

等他们吃完还有些意犹未尽。

“这个红指果吃了确实很舒服啊!”

“酸菜也是,味道真跟以前吃的东西不一样”

姜宁趁此机会赶紧开口,“这是我新做出来的酸菜,一会儿我教给大家怎么做。

很简单的,做好了以后保存好可以吃很久。

我们还可以多捞点鱼吃。

冬天的食物就可以多一点。”

“可是鱼怎么保存?像肉干一样做成鱼干吗?”

部落以前很少吃鱼,还不懂得怎么保存。

“对,将鱼处理干净,抹上盐晒成鱼干。”

“那好啊,天狼河有很多大鱼,我们多做一点酸菜,冬天喝口热乎乎的汤也暖和许多。

就算没有那么多酸菜,放红指果也好。”

姜宁赶紧接话,“我正想跟大家商量一下,光靠外出采集,采不到太多红指果,我们可以像种红薯一样,在部落附近种红指果,这样明年我们就有很多的红指果了。

还有这个酸菜,是用一种野菜做的,冬天的时候会长成红色。

我们也可以种一些雪里红,冬天就不用只啃肉干菜干了。”

“这……”

族人互相看了看,有些心动又有些迟疑。

“姜宁,这些要问过巫和酋长。”

雉走过来说道。

“我们不能自己做主,要经过他们的许可。”

“我已经问过巫了,巫已经同意了。”

族人欢呼一声,酋长一般不会反驳巫的决定,但族人们仍然等待着酋长回来,这是对酋长的尊重和敬意。

仿佛天意一般,突然部落里响起来熟悉的三长一短的号角,有人高呼:“酋长他们回来了!”

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