然后,秦老板一连说了三个好字。
赵师傅做的菜,被搁置到了一旁。
顾恬恬见他就是国营饭店的老板,她便对着老板说道:“其实,这两位师傅误会了,我只是刚刚尝着这道菜,不应该是这个味道,他可以变得更好。
所以,就改良了一下,并不是要来抢,二位师傅的饭碗。
当然,若是两位师傅想学,我可以把配方写下来,顺带着指导你们一下,放油的时候,要这样拎。
拎起来的时候,油会形成一条直线,先落入锅中的油,会随着锅底燃烧的度升温。
而未进入锅底的油,还是恒温的。
所以,这个时候该放入洋葱头,青辣椒去爆香,油温是八成热,刚刚好。”
张师傅看了赵师傅一眼,快的从口袋中,掏出一个小本子,拿起小小的铅笔头,就开始记了起来。
顾恬恬也没在意,她继续说道:“做菜无非就是炒、煮、焖、炸。
最讲究的就是油温,火候和放盐……”
赵师傅也不知道,从哪儿摸索出一个小本子来,拿着个小笔头记了起来。
陆凛看着顾恬恬,侃侃而谈的样子,嘴角的笑意更浓了。
宋译安你最好快点签字,像是这样的一个女子,他能放手。
那再好不过了。
秦老板见到自己聘用的这两位师傅,都记录的如此认真,他抬手指着顾恬恬面前的菜,“这配方,我买了,一道菜一百块!”
“啥?”
张三河,还有两个小警卫员都惊住了,眼睛瞪的特别大,满眼的不可置信。
“嗯?”
就连陆凛都停住了,继续夹菜的动作。
他们都是军人,领的都是津贴。
根本不懂得,国营饭店的人流量,还有来临孜这种地方,吃饭的,都是一些什么人。
秦老板不愧是个生意人,他只要花点钱买了配方。
那每天都来这里吃饭的人,只要是点了这道菜,想要赚回这些钱,也就是几天的事。
不过,做老板的思想都十分的前卫,他对着顾恬恬说道:“不过,这个配方,你可不能给别的饭店!”
顾恬恬看向了秦老板,“一百块买我菜的配方,我还不能给别的饭菜?……你再开玩笑,还是我在开玩笑!”
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秦老板看着顾恬恬,然后,对着她笑了笑:“呵呵”
那个阴沉苍老的声音,又带了一丝狡黠。
“没想到,你这个小姑娘,倒是挺厉害的嘛,那就一百五,不能再多了。”
“两百!”
顾恬恬直接伸出了两根手指。
张三河眼睛瞪的跟铜铃一样大,“嫂子,你疯啦?”
陆凛单手扯住了张三河,冲着他瞪了一眼。
秦老板点了点头,“成交!”
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