虽然熬糖很考究火候,但也不是不能练出来的。
姐弟俩直接去了梁家铺子,与其四处去比价,干嘛不信老人家说的!
城西算是平民区,铺子不多,卖的也都是生活离不开的日用物品。
梁家铺子是一家不太起眼的杂货铺,一大开间,零零散散的什么都有。
“老板,白糖多少钱一斤?”
好想买点家里没有的东西啊,别看,别看!
高雪一直在提醒自己。
“三十文一斤,要多少?”
“真贵啊,先来一斤吧。”
高雪咂咂舌头。
“好嘞。”
拿纸包起来,份量给得很足。
今天卖了三十六文,这就又只剩下六文钱了,高兴心里不住的叹气。
到家后,高雪先去喝了一碗大姐特意煮给他们的黑面疙瘩汤。
忙了一上午,不吃点东西,怕他们顶不到晚上。
高雪稍微歇了一会儿,就把大姐叫了进去,详细说了泡豆芽的操作过程。
每天量不能多,一斤豆子差不多了。
这活儿其实并不轻松,几筐豆子洗过澡,一缸水就不能用了,需要把脏水倒掉,重新打水灌满水缸。
既是个精细活儿,也需要耗体力,还需要耐心。
高雨正合适做这些。
每天能给家里挣上三十文,又比种地轻松,高雨学得很认真。
见高雨已经操作熟练并掌握了要点,高雪就去收拾山楂了。
拿出了一篮子山楂,挑选出坏果,又冲洗了两遍,放到一旁笸箩里晾晒。
串糖葫芦用竹签子最合适,可这里不产竹子啊!
用什么木头销呢?要用木板切成签子,再打磨光滑可不容易,家里也没有趁手的工具。
再说了,处理太麻烦的话,这无形中又增加了成本。
高雪凝眉想了半天,也没个好的对策。
“高兴,你去先生家里借个锯子吧,我串糖葫芦需要木签子,要先把木头先拉成薄木板。”
高兴有些犹豫,人家借不借啊?锯子可是木匠必备的工具,手艺人把吃饭的家伙事看得很重,看看二姐,还是说道,“好,我这就去。”
“先生,先生。”
高兴到了推门进去。
“何事?”
赵春生没动,在屋里问道。
高兴进来抱拳行了个礼,“先生,不知道赵伯的锯子可在家里?我二姐想借去用下。”
“你们会用?”
高兴挠挠头,“没用过。”
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