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这猪肉可不能掉地上,要是弄脏了就完了,他不敢逞强,连忙喊苏棠。

苏棠在一旁袖着手,眉头皱得紧紧的。

“你连这点儿猪肉都扛不动?”

她深深地叹了口气,说,“胜男姐,要不还是你来吧。”

“好嘞!”

赵胜男答应着,随手就把猪肉从林青山身上拽下来,换到了自己肩上。

看到赵胜男扛着猪肉,大步进了厨房,林青山扶着门框,硬是一个字都说不出来,脸憋得通红。

还当服务员呢,他连个女人都不如!

他心里压着一股火,棠棠姐这是诚心难为他吧,他才十五岁,怎么能扛得动这么重的猪肉?

等他长成他爸爸那么高,这点儿猪肉还能难住他?

没人理会站在门口发呆的他,赵胜男三下五除二把猪肉卸完,苏棠招呼他们进了厨房。

“胜男姐,你去拿大盆来,再把水烧上。

青山,你过来帮我切肉。”

听到这次不用出力气干活了,林青山松了口气,赶紧走过来。

他不能被眼前的一点困难打倒,不就是当服务员嘛,这点活谁不会干?

眼前的案板上放着半扇生猪肉,苏棠拿了一把雪亮的尖刀递给他。

她自己手里也拿着一把同样的尖刀,抬手在猪肉上划了几下,猪肉和骨头就乖乖分离了。

“就像这样,切吧,把猪肉,猪肘,猪蹄这些都切下来。”

林青山哪里干过这种活,他手里拿着刀,一时不知道从何下手。

感觉到苏棠站在一旁看着他,他硬着头皮,把刀戳进猪肉里。

骨头他砍不动,肉也剔不干净,好好一块猪肉,被他几下戳了个稀巴烂。

“行了行了,怎么这点儿活也干不好。”

苏棠看不下去了,把他手里的刀拿了下来自己动手,“知道庖丁解牛吗?切肉不能用蛮力,要顺着骨头缝和肌理去分割……”

林青山看着她行云流水的动作,一点力气都不费,就把猪肉分割得干干净净,完全看傻了眼。

什么是庖丁解牛?

看他一脸茫然,苏棠再次叹气。

“咱姥爷书架上就有这个故事,等苏诚睡醒了给你找。”

苏诚比他小,居然都知道什么是庖丁解牛?

而且,他听李志兰说过,苏诚已经大半年没上学了!

想到这里,林青山的脸都红透了。

论力气,他比不过赵胜男一个女人,论读书,他还不如一个已经辍学的表弟。

苏棠点到为止,说完这几句就没再说下去,而是让他做一些添煤块,拿调料,收拾卫生等力所能及的事。

分割好猪肉,再下锅炖煮,肉煮熟了还需要浸泡入味,忙活了几个小时,不知不觉,外头已经天光大亮。

林国庆和李志兰早就起来了,看到林青山揉着惺忪的睡眼在厨房里干活,都是一脸诧异。

苏棠看了林青山一眼,解释道:“小姨,小姨夫,青山昨天说想来店里当服务员,我就让他试着干一天,工资一块钱。”

李志兰没想到两个人居然自己就商量好这事了,又是担心又是关切。

“他能干得了吗?”

苏棠笑笑:“谁也不是生下来就什么都会的,不会就慢慢学呗。”

她没说林青山不好,可是林青山自己却觉得羞

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