陈记酒家后厨,一群厨子每个人手中端着个白纸杯子,迫不及待的将杯中淡褐色的液体一饮而尽。
“哇!
这口味,好喝!”
“这便是奶茶吗?浓郁的奶香和茶香交织在一起,舌尖似舔在绸缎上,啧啧啧,我都舍不得吞下去。”
半夏也赞不绝口:“小姐,这里面的黑珠子什么做的,软软弹弹,嚼起来好吃又带劲。”
厨子之一得意道:“这是用木薯淀粉先搓出形状再熬煮而成,名为珍珠,而这奶茶是将红茶叶与冰糖炒至焦糖色,加入牛乳煮开,最后将珍珠和奶茶混合起来享用即可。”
朱洛拍手叫好:“看来师傅已经深谙奶茶之道了,其中可加糖或者蜂蜜,口味会更好,天冷备热饮,想喝凉快些的加冰会更爽快。”
“茶加冰?”
老板娘啧啧称奇。
“是的,不光如此,还能加水果,蒸糯米等等,口味无奇不有,只要你敢想。”
厨子们面面相觑,从各自的眼睛里看到了商机。
老板娘却不由的担心起来:“沈小姐说这里面加了牛乳,呵呵,不是我打退堂鼓,牛乳这东西不是没有,是少且贵,平日里大家都舍不得喝的东西,加到茶里卖,会不会太浪费了,这卖价恐怕也不便宜吧。”
朱洛拿出一袋牛乳粉道:“刚才让师傅加进茶水中熬煮的便是这个牛乳粉。”
“牛乳粉?”
“牛乳加工而制的粉,昨日有的月饼中也加了这个,在我们那儿,多余的牛乳便做成牛乳粉,耐储藏,又方便食用。”
想要在大梁国大量出售鲜奶制品,恐怕不现实。
大家顿时惊讶起来。
“还有多余的牛乳?这牛得有多少啊。”
“是啊,牛那么精贵,能喝上牛乳的非富即贵,老百姓想尝一尝还得到过节的时候。”
朱洛咬定道:“就是有很多的,不光喝奶,而且还吃牛肉,是那种饲养了专门用来食用的,不是耕地的牛。”
大家还是觉得很惊讶,主要劳动力的牛竟然可以被大量食用。
不过他们最后都接受了牛乳粉的说法。
“那这得卖多少钱?卖贵了可没销量的,客人最多好奇喝一杯图个新鲜。”
朱洛道:“卖的时候按杯子大小来,价格按平时茶水钱卖,还有这杯子,我都会供应过来,你们只管卖,亏了算我的。”
白纸杯子用的可降解的材料做成,穿越局一点都糊弄不得。
老板娘原本还担心卖便宜了不挣钱,现在终于有底气了:“我相信沈小姐,昨日月饼卖那么好,我就看出来了,沈小姐这做买卖的头脑比我们强多了。”
朱洛笑道:“大家一起财嘛,不过还是那句话,这水必须要用净化过的。”
厨子们点头道:“卫生第一,沈小姐强调很多遍了,我们在外面的口碑也是吃的安心。”
朱洛松了口气:“病从口入,水是其中最重要的环节,我这便要暂时离开陈家镇了,这里的生意就拜托大家,一定切记。”
净水不光是这家店需要做的,朱洛心中还有更多的盘算。
老板娘拉起她的手,眼眶都红了:“我只有一个儿子,看到沈小姐就觉得要是我有这么一个女儿该有多好,你教会了我们这么多东西,我们都不知如何感谢你好。”
朱洛笑道:“好好做生意,好好生活,这便足够了,我还得仰仗着老板娘呢,等店开大了,把分店开到京城去,这样我们就可以常见面了。”
“还要去京城开店?”
大家更震惊了。
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