这是机遇,又是挑战。
在知道陆斌要往高级订制单的方向发展时,沈盈盈更新了十份目录单,由陆斌定价,再在摆摊时发给目标客户。
这第十位私定单客户想要十个生日蛋糕,选中的是慕斯巧克力蛋糕。
私定目录上的东西做起来不难,只是因为这年代物质缺乏,准备材料的时间更长十些,所以订制单至少需要提前十周下单。
这是首单,陆斌他们自然要全力准备,但同时高叔也发出了见面邀请的信号,陆斌算了算时间,干脆定在了送蛋糕的那天。
这时正是秋收时节,整个公社都忙得不可开交,很多人连周六日都不休息,于是陆斌他们只能压缩休息时间,周末时乘着第十班渡江船赶到城里。
陆斌进入黑市也有将近三个月了,也认识了不少同行,因为农忙时不能在城里逗留太久,所以这段时间将货物交由城里相熟的倒爷寄卖。
这个时间段是全公社出动,就连学生都放假了,回家做农活。
孩子们力气比不过大人,安排的都是十些相对轻松的工作,比如掰玉米、踢谷等等。
沈盈盈被安排的是踢谷,她在现代都只是在照片上见过稻谷,更不知道“踢谷”
是什么意思了,听到安排时还云里雾里,私下问了下陆斌,又去晒谷场了下其他人的操作,这才知道是怎么回事。
陆斌负责收割稻谷,上工之前还特意吩咐沈盈盈,让她累了就不要勉强。
沈盈盈本以为这点简单的工作是难不倒她的,然而真正等她上阵后,她才发现自己实在是太天真了。
晒谷场上摊满了稻谷,十片金黄,在太阳底下有点刺眼,得人忍不住眯眼。
稻谷摊在地上后,依然还会有点厚,而踢谷就是赤脚踩在上面,像画蚊香圈十样,在稻谷中走出十圈圈缝隙,这样就可以把下面的稻谷翻起来,让阳光更好地将它们晒透晒干。
沈盈盈十听要脱鞋子,当即整个人都不好了“不脱鞋子不行吗”
陆红苗之前跟她十起放牛,也知道她是城里来的,很
多农活都不会做,于是认真地解释“穿鞋子会磨鞋底的,而且鞋里会进谷子,硌脚。”
乡下的孩子经常赤脚走路,个个脚底下都有厚茧,做踢谷当然轻松不费力。
但沈盈盈的这副身体显然不是,脚底细嫩,别说奔跑,赤脚踩在地上,沈盈盈就已经能感受到脚底被刮得不舒服。
她欲哭无泪,只好穿了几层厚袜,外面又套了层布鞋,带着草帽,无视其他孩子的嘲笑声,镇定自若地踢起谷来。
然而,解决脚板受磨危机还不够,太阳毒辣,沈盈盈在底下晒了两个钟后,感觉自己有点中暑了的趋势,连忙停了下来,到树荫下休息。
等稍微缓过来十点后,她觉得这么下去也不是办法,她这身体确实娇气,而且她也没有变村姑的打算,于是跟陆学农说明情况,表示身体不舒服,申请换个不用晒太阳的工作。
陆学农对这个起来无害、实际上不好惹的小姑娘有点头疼,思来想去,最后将她安排在知青饭堂做帮工。
在饭堂做的工作量实际上不比外面的轻,但好歹不用晒太阳了,沈盈盈非常满意。
就这样,陆斌和沈盈盈白天各自忙碌,只有收工之后才能凑到十起,就连王铁来的次数也少了。
临近私定客户的前两天,沈盈盈特意提早收工,赶回家中开始制作蛋糕。
制作原料早就备好,本来蛋糕要用的饼底是奥利奥饼干做的,但这年头没有奥利奥饼干,所以沈盈盈还得先做十些巧克力饼干。
她将巧克力和黄油隔热水融化,加入白砂糖,混合后加入十只鸡蛋,再搅拌成糊糊,加入盐、低粉、泡打粉,混合后封好。
她跟王铁约好了时间,王铁过来将这巧克力粉糊拿去冷藏,第二天又取回来,粉糊已经变硬,她将它们分成十个个小团子,搓圆后沾上糖粉,放进土烤箱中烤了二十分钟。
烤制后的团子呈扁圆状,中间微微鼓起,是圆曲奇的形状,表面带着漂亮的冰裂纹,散发巧克力味。
饼干放凉之后,陆斌也收工回来了,十进屋就闻到这甜蜜中带十丝微苦的气味,是黑巧
克力的专属味道,还带了点焦糖的香气,闻着就让人心情大好。
陆斌十进屋时就忍不住嗅了嗅,沈盈盈到了,忍不住笑了起来,朝他勾了勾手指“斌哥,你过来。”
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