第三中文网

第二十五章 小寒大寒 杀猪过年求收藏求推荐（第2页）

李耀一进门就跑到张安旁边抱着张安的腿。

张安双手抱起李耀，“冷不冷，脸都冻红了。”

“不冷不冷，我还出汗嘞。”

张安要忙，所以周兰就把李耀抱走了，但是没一会，他发现张铁以后，就跟张铁扎堆去了。

等院子里的大铁锅把水烧开以后，杀猪匠也来了。

按照程序，还是先在院子里祭了灶神。

最后才开始到猪圈里逮猪，张安家的猪个头比较大，得去多一点人。

三百来斤的个头，比别人家的都多出了半头。

“建国他们家这猪养的可以啊，看起来太安逸咯，这都得三百斤了啊。”

“今年他们老张家是有财运的，那匹马买来的时候还不是皮包骨头，现在都那么健壮了。”

。

。

。

。

众人眼里的羡慕是看得见的，农村人大家比的就是谁家庄稼收成好，养的牲口棒，再就是孩子有出息。

因为太大了，所以众人用绳子先把猪脚都给绑起来，嘴上也没能逃过。

七八个人给按在案板上，就看杀猪匠单人表演了。

很快把猪给放翻了以后，就到了吹猪环节。

刮毛的主力变成了张建国几兄弟跟村里的几个叔伯。

李耀看着杀猪匠在吹猪的时候，张大了两只眼睛盯着。

刚才动刀子的时候，周兰没给他看，把他眼睛给捂住了。

但其实这也没什么，村里的小孩谁没见过。

“妈妈，他们在干嘛啊？”

周兰其实也不知道这是干嘛，她本来就是城里人，嫁给李宏斌以后才来镇上的。

“这是在吹猪呢，主要是为了胀气均匀，浇了开水以后猪皮上的猪毛更好刮一些，要是不吹的话，可能有的地方就刮不下来，到时候是要吃带毛的猪肉咯。”

（）;（）　　张安在旁边给母子两人解释，结果这小家伙又开始发问了。

“那杀鸡也要吹吗？”

“杀鸡是不用吹的，那么长的毛，烫一烫就可以拔毛了。”