“这东西像腐,却比腐鲜香,还实在。”
“老黄,你这好菜还藏着掖着,是不是嫌你这酒楼倒闭得不够快。”
“对不住各位,这不是新菜么,没来得及。”
他赶忙赔笑,脸上的褶子都跟着跳动起来。
董梅和姜秋菊对了个眼,见胖老板又回来她们桌,屁股还没坐下,靠窗的客人喊道“老板,把那桌的菜给咱来一份,麻溜点。”
他伸手就又端走两盘,都没跟她们打招呼。
送完菜,他对着伙计嘀咕几句,见伙计去了后厨,这才迈着欢快的步子,来到董梅这桌。
“小娘子,今儿对不住了,马上给你来两份我店里的招牌菜,保准让您吃好。”
他拿起自己的茶壶,对着壶嘴啜饮一口。
“黄老板,您这是强买强卖啊。”
董梅淡淡道。
“姐,咱们先吃,再晚的话这盘菜也吃不上了。”
她转头对着一直站的秋菊道,秋菊对她挤了挤眼。
胖老板已把那盘菜端走了,“客观,您可算来了,今儿重头菜,最后一份,不好吃不要钱。”
那客人迷糊地被他拽一桌前坐下,“头一回见,还没点菜就有得吃。”
他接过筷子,吃了一口道“还等什么啊,赶紧给爷上一壶好酒啊。”
“好嘞”
他欢快地大喊一声,手指一勾,一伙计就端着一壶酒过来。
“老板,再来人我可没法子了,瞧”
董梅眼前的桌上,就两盘凉菜。
胖老板笑眯眯,慢慢伸过手,把那碟子吃过了的香干送去刚来的那桌。
“嘿,没见过脸皮这么厚的。”
她捂嘴对着秋菊道“我怎么敲他一笔。”
这时,一伙计给她们端来了一盘红烧鲤鱼、一罐子炖鸡块,外加一盘小青菜,搭配得倒是挺好。
她赶紧拉秋菊坐下,得趁热吃,才有味儿。
鸡汤鲜美,这可是正宗的土鸡啊,原汁原味,没有什么调料。
鱼也烧得不错。
“不过我还是喜欢西湖醋鱼,那叫一个绝”
她忍不住怀念起来。
“西湖是哪那鱼比我这还好吃”
胖老板急忙坐下,刚还想着这两菜可是店里的招牌菜,总能应付一下这两妇人。
“江南一绝妙之地。”
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