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海南粉（第1页）

清晨，火车站人潮涌动，喧嚣吵闹。

一列列火车就像一个个罐头，将下定决心离开家乡的人从天海海北运过来，人们从罐头中离开，走入另外一个更大点的罐头。

同时它又是一个中转站，不少人并不把这里当成目的地，只是先来打听打听，看看环境怎么样才做最后的决定。

老黄也是这其中的一个人，秉持着“走一步看一步”

的观念，他并没有辞去厂子里的职位，而是特地挑了个周末，来深圳转转。

对他这种举动，家里人无一不冷嘲热讽。

异想天开这是妻子对他的回答，怎么，一改革开放了就觉得遍地是黄金了做什么美梦呢

没事找事儿子对他嗤之以鼻，老头子实在不像话，明明有个工作，虽然说不是个正式工，但好好做着，以后有关系了顶上去，自己结婚的时候还能传给自己，多安稳的一辈子

唯一一个让老黄感到些许安慰的就是自己的老母亲了，她对自己儿子的饮食问题表达了极大的担忧之情。

“儿子啊，你说你一个北方人，到了那边要怎么吃饭呢”

老母亲的这种担忧自然不是空穴来风。

老黄是北方人，他一个糙汉，本来是没有花多大心思在饮食这方面上的，但是母亲说得多了，他也逐渐上心起来，是啊，怎么办才好呢

于是，在从老家上车的火车站前，他拍拍怀里家人一定要他带上的馒头，心有余悸地登上了火车。

三天三夜的绿皮火车坐下来，他在车上就被挤得昏天暗地地想吐，现在好不容易下了车，摸了摸自己空荡荡的肚皮，第一时间就想找个摊子坐下来吃点东西。

再说了，实在不行的话他还可以就着汤汁蘸馒头，看了一眼怀里的最后一个大馒头，老黄心满意足地笑了。

怀揣着这样的心思出了火车站门，在看到一众小吃摊子的那一瞬间，老黄就闻到了一股特殊的味道。

那股味道十分难以形容，好像是混杂了卤水的异香、鲜美的肉香、米粉的清香等种种味道，十分开胃，让人一闻就忍不住咽唾沫。

他循着那股奇异的香味一路走，就走到一个小小的摊子前面。

乍眼一看，这个摊子跟其他的小吃摊没什么两样，同样忙得热火朝天的人，同样冒着蒸腾白气的大煮锅，但就是有一种奇异的魔力在吸引老黄靠近。

简家南眼睛尖，一下子就看到老黄这个潜在顾客的身影，他站在人群中后方，脸上带着好奇和跃跃欲试，但是肢体语言却是往后靠。

这可不行，他们早早出摊到现在，除了几个老乡光顾，就再也没有人来买了。

剩下的人都是带着好奇，但也没有真的付钱，只是站在跟前问问看看，然后转身就走，去买了隔壁的烧饼、虾饺等早点。

要是继续这样下去，他们今天就得刹羽而归了

而且，最主要的是，她爸爸妈妈当正式工当习惯了，几十年的人生经历里面，就从来没有大声在陌生人面前吆喝的经验，今天第一次摆摊，都有些拉不下脸面，放不下面子大声吆喝揽客，就算是好东西，也得要别人知道才行啊

简家南急需一个人来打破这种沉闷无声的氛围，让气氛变得活跃，也让他们贩卖的食物变得有吸引力。

打瞌睡的时候正好有人送了枕头来，看着老黄，简家南心中有了主意。

她充满活力地朝着老黄招手，“叔叔叔”

“看你这动作，是刚刚从火车上下来是吧北方来的吗”

简家南热情地朝着这个陌生人打着招呼，“叔，你坐火车累不累啊，下了车就来吃点好的呗其他地方的人可能还没尝过我们海南的美食呢快来试试呗”

被简家南这么一叫，老黄可不能装聋作哑了，清了清嗓子来到摊子前面，背着手问“你这是卖的什么东西啊”

老黄看见从没见过这样一副景象。

一个普普通通的小推车，上面放着几个大小不一的桶，其中一个桶里面是沸水，一直咕噜噜地冒着泡。

还有将近十几二十个小碗摆在铁桶前面，里面都是满满的小料，老黄打眼看过去，有些多他都不认识，只能分清花生、芝麻酱、咸菜这类见过的小料。