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9 泡茶（第1页）

和茶水房中那叫莺儿的小丫头互通姓名后，从善如流的在文官身前的桌边半坐着，这是要入职考核了。

但一听泡茶，云珠心中仿佛有个小人儿揪成一团，她哪里会多少泡茶的手艺？两辈子都喝白开水来的，那点花架子还是看电视学的，而贾府的底层丫鬟培训课，茶艺就是略略一学，课程内容始终着重在忠诚洗脑教育和行为规范。

更何况来的时候还说是烧火，哪知道来了就能晋升成泡茶的？

这不是赶鸭子上架么！

但船到桥头，没有不走的道理，云珠略一思索，斟酌道：“好教姐姐知道，妹妹入府时间晚，这等精细活计学得粗糙，唯恐坏了老太太的茶叶，不若我做一遍给姐姐瞧瞧，要是哪里出了错，还望姐姐们不吝赐教了。”

见对方默许，她屏了屏呼吸，按着规范一抬裙子蹲坐在那红泥火炉旁的桌案前，慢慢的通开火炉子，看着茶壶的泉水开始滚起来，抬手打开桌案上的工具，眼见着一溜摆开的针则勺碗夹，心里直呼太专业了！

云·业余选手·珠硬着头皮，回忆着丫鬟培训课上教的茶艺内容，战战兢兢的滚出来一盏老君眉。

茶汤落在瓷盏中，颜色鲜艳清透，大概率是成功的。

听闻史太君最喜老君眉，闻着倒是没什么太大茶气，但眼见着文官伸手托起茶盏，左右观望，表情无喜也无忧。

云珠心内打鼓，难道是不行？

“妹妹年岁小，这是头一遭煮茶？”

文官放下茶盏，沉吟片刻后问她。

真不行啊？

见状，云珠只好老老实实的答道：“教习的婆子倒是仔细教过，只是我从未见过这么好的茶叶，是以心中有些胆战，让文官姐姐见笑了。”

教小丫鬟茶艺，用的茶叶都是些普通的茶沫子，巧妇难为无米之炊，再高明的手法也没办法从茶沫子上看出个眉眼高低来。

更遑论汤色味道，说来惭愧，这汤色鲜亮，茶香扑鼻的上好茶汤，她两辈子加起来也没见过几次。

不过职场规则，不会不能直接说不会，得说我只是不熟练，再学学就好了。

噗嗤一声，文官捂着嘴娇笑，这一笑，看得云珠更是云里雾里不知所以，大户人家的规矩真的是多得人头疼，心中一时间竟有些打起鼓来。

面对文官的笑脸，云珠仿佛又坐到了考场里，坐立不安的想要在不会的题目上写下一个解，再把题目翻过来抄写一遍，力求让老师看到她上进的态度，也好多给点印象分。

正当云珠准备再说点什么补救时，就听文官说：“不打紧，妹妹年纪虽小，手法生疏不要紧，何况你做的都对，只是一样，这老君眉却不好用白瓷茶盏，咱们老太太品茗更看重色，而非味，这老君眉汤色鲜亮，用琉璃盏呈上去才更得人喜欢呢！”

懂了，老人家茶水喝多了不利睡眠，所以爱看不爱喝。