品鲜楼前面临街的酒楼富丽堂皇,后院却清雅别致、剔透玲珑。
走过花间小径,经过亭台楼榭、假山回廊,可儿跟着秦方来到听雨轩。
分宾主落座后,秦方开门见山地说道:“此处无外人打扰。
姑娘,我想买你的酸菜鱼做法,开个价吧。”
可儿接过丫鬟捧来的香茗,啜了一口,这才回道:“秦掌柜,你能出多少呢?”
“酸菜鱼虽然美味,但是毕竟是普通百姓菜式,仍是难登大雅之堂。
我最多给你五两银子。”
可儿红唇一抿,淡淡地瞥了一眼秦方,然后说道:“真正的经典,雅俗共赏。
民以食为天,酒楼真正的财神爷其实就是广大的普通百姓。
我想秦掌柜,你这点比我更清楚。”
秦方被她那一眼看得心浮气躁起来。
他喝了一口茶水,又喝了一口,说道:“要么,十两?”
可儿摇了摇头,眼中甚是失望:“我观秦掌柜面相,应是聚财之人,精于算计,可惜目光仍是短浅。”
可儿第一眼看见秦方时,便现他印堂隐现红光。
联想到他酒楼掌柜的身份,可儿猜测这必是财气。
也难怪品鲜楼生意兴隆,能在短期内打败镇中其余各大酒楼饭店,在金鸡镇站稳脚跟并迅一跃而成为行业的龙头老大。
这固然与品鲜楼幕后老板的雄厚财力分不开,但更重要的还是因为秦方本人的经营有方。
也因此,可儿才会决定和他合作。
秦方只觉一股子燥热从胸腹间升起,飞快地蔓延至脸颊。
他还是第一次被一个小姑娘轻视了。
“那依姑娘看来,该如何?”
他压下心中那股拂袖离去的冲动,冷着声问道。
“很简单,我要你上新菜后品鲜楼新增的盈利的两成。”
见秦方一脸不解,可儿放下手中的茶杯,解释道:“如果上个月你酒楼的盈利是一百两,这个月你推出酸菜鱼后,盈利是一百一十两,那么这个月就比上个月的盈利增加了十两,那我就要这十两中的其中二两。”
“好大的口气!”
秦方听明白了,不由瞠目结舌,有些气恼,“敢情你是一本万利,做的是无本生意啊。
只动动嘴皮子,就要了我酒楼多出盈利的两成。”
“秦掌柜此言差矣。”
可儿却不动声色,一边喝茶,一边平净地说道,“作为回报,我将每季度教你一个新菜。
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