将鸡块全部捞出,借着炸鸡块的油,再放入之前做好的土豆条,这个与炸鸡不同,只炸至表面微黄就可以。
聂霜霜鼻尖充斥着炸鸡的香味,外表金黄酥脆,双手掰开,热气腾腾,香味更甚。
咬一口下去,外酥里嫩,饱满的鸡肉在口中爆开,带着浓郁的肉香,使人回味无穷。
心中不禁喟叹,如果有番茄酱就更完美了。
坐在一旁烧火的大姐,目不转睛地盯着炸鸡,视线没有挪开半分,一脸希冀,不自觉地咽了咽口水。
没有人能拒绝炸鸡的香味,聂霜霜推了推盘子,离大姐近一些。
“姐,尝尝这炸鸡味道怎么样?”
大姐一个劲的嘿嘿傻笑,“原来这叫炸鸡呀,只要你做的,我觉得都好吃。”
说完,急不可耐地拿起一块炸鸡,放入嘴里,口齿不清,“哇,好烫。”
聂霜霜拍了拍大姐的后背,轻声安抚,“姐,慢点吃。”
大姐很快吃完一块,又拿起另一块,送入嘴里,一连吃了三块都停不下来。
抬眼看了看碟子里的炸土豆条,也夹起一根浅尝起来,反而一不可收拾,吃了一半不止。
大姐放下筷子,一脸享受,脑海中回味刚才品尝到的味道。
“霜儿,真有你的,鸡肉味道鲜美,香气十足,我从来没有吃过这么好吃的炸鸡。”
大姐指着碟子里的炸土豆条问道,“这是什么?”
“这叫炸薯条。”
聂霜霜回道。
聂霜霜和大姐将做好的吃食,端到正屋。
正好聂大河、谢氏和小弟都在。
聂大河低头瞧着盘子里的炸鸡和炸薯条,眉头拧成一块,不知道这是个啥东西,从来没有见过。
谢氏则面容淡定,早已见怪不怪,女儿总有很多奇思妙想。
聂霜霜瞧出聂大河心中的疑问,解惑道,“爹,这是炸鸡和炸薯条,别光看着,你们都尝尝。”
聂大河抬头看了一眼闺女,拿起炸鸡,咬了一口,鸡肉滑嫩多汁,吃起来嘎嘣脆。
“霜儿,这也太好吃了,比肉夹馍好吃。”
谢氏也点了点头,非常赞同聂大河的话。
“二姐,小俊也觉得好好次,拿到镇上去卖,一定会赚钱。”
小弟一边咀嚼着,一边含糊不清地说道。
“好好吃东西,别说话,小心噎着。”
聂霜霜拍了拍小弟的后背。
随后视线转回,停留在聂大河身上,“爹,我打算直接卖给一品鲜酒楼拿分红,依托酒楼的人脉,卖得更多。”
聂大河略一思索,就想明白了,肉夹馍在酒楼里卖,他们既不用起早贪黑,还有钱赚,简直太爽。
点了点头,“好。”
一家人将剩下的炸鸡块和炸薯条,一股脑儿的吃光了。
天光尚未大亮,仍处在一片混沌时。
聂霜霜爬起来,大姐听到动静,也穿衣下了床,为二妹烧火炸鸡。
炸鸡在昨晚已腌制好,按照昨天的步骤,过了一个时辰,炸鸡和炸薯条就做好了。
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