时庙会特别多,叶家小摊子也围了少。
叶父手脚麻利地将卤味从锅里捞出,装到早就裁剪好油纸袋里,叶青青在一旁负责收钱。
叶母负责卖柿饼,起初柿饼卖得好,叶母拿起一个柿饼切成小块,招呼路过小孩和年轻姑娘过试吃。
了试吃,柿饼一下子卖得爆,你一斤两斤,很快就卖出去了少。
叶太太带着叶西林负责卖腊,剩下叶爷子和叶东林负责在庙会上叫喊,拉拢客户。
一家分工合作,配合十分默契。
而且叶父也选了一个好位置,左边画糖画摊子,做糖画需要时间,等待时候少都被叶东林招呼到自家摊子上。
原本只想买糖画,想到又被卤和柿饼勾了,又在叶家摊子上买了卤味和柿饼。
右边煎饼摊子生意也很错,庙会少都空着肚子,大姐卤卷饼卖得好,又从叶家买了斤卤下水。
卤味和柿饼卖得好,到中午卖了大半。
只腊卖得动。
乡下地方家家户户基本上都会养上一两头年猪,腊月正杀年猪时候,估计少家里都,只镇上才会买腊。
快中午时候整条街摊子都冷冷清清,都跑去了寺庙前面空地,中午那里舞狮表演。
时叶家摊子上东西卖得差多了,就剩半猪蹄和o斤腊卖出去。
叶太太将摊子托付给卖煎饼大姐帮忙照看一会,一家说笑地去看舞狮表演。
舞狮表演开始,密密麻麻将表演台子围得水泄通。
叶家得晚什好位置了,抬头只能看到密密麻麻,叶父见少往山上坡地走,也带着几跟着流走。
空地远处坡地站了少,叶父挑了一处杂草比较少地方,一家就在里等着。
多久,一阵锣鼓喧天,两只大虎跃上了台,随着锣鼓声在台上断翻滚跳跃,身边响起了一阵阵掌声。
看过舞狮表演,大部分流都涌向了两边卖吃食小摊,就连叶家摊子上只猪蹄也都卖掉了。
叶父看着摊子上腊,说道:“就剩下o斤腊了,先去做明天要卖卤,些腊也一并带去算了。
爹、娘你们和三个孩子继续逛庙会看戏,和绣绣先去了。”
叶太太和三个孩子都想看完戏再去,叶爷子只好留下看着他们。
“也行,和你娘带几个孩子先去吃点东西,待会看完戏再去。”
叶太太:“饿了?要你跟绣绣和们一起吃了东西再去。”
叶母:“逛庙会时候吃了少东西,饱着呢,们去随便吃点就行,驴车就留了,和相公坐村里牛车去。”
官道旁停着几辆牛车,叶父和叶母找到桃花村牛车车,和村里一起乘坐牛车去。
今天村里两户家杀年猪,叶父提前跟他们打好招呼,定了两副下水。
今天卤下水和卤素菜卖得都挺好,过卤猪蹄卖就一般了,叶父打算明天卤猪蹄了,从杀猪家那里又买下了一只大猪头。
叶父和叶母用草木灰将两副下水和猪头收拾干净,一起放入大锅中卤卤着。
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