也不在一旁看着了,就在客厅摆好碗筷,收拾收拾等着吃了。
这一等不得了,厨房里传来一阵又一阵的香气。
宋雪梅忍不住吸了吸鼻子,心里很是疑惑,就她买的那些菜,能做出味道这么香的饭菜?
不一会,桌上就摆了三菜一汤,清蒸鱼、菠萝炒大肠、莴笋木耳炒胡萝卜外加一锅西红柿鸡蛋汤。
宋雪梅夹了一块大肠放进嘴里,这大肠也不知道是怎么做的,吃起来脆脆的,因为和菠萝一起炒过,还带着一股子独特的酸甜滋味,十分下饭。
宋雪梅一连吃了好几块大肠,简直停不下来。
叶婉宁夹了一块鱼肉放到宋雪梅碗里,“阿姨,别光吃菠萝炒大肠,试试这鱼。”
宋雪梅将鱼送进嘴里,叶婉宁夹给她的是鱼鳃盖后面有些弧度的肉,也叫月牙肉,是鱼身上最嫩的部位,清蒸的做法保留了鱼最大的鲜味,鱼肉轻轻一抿几乎化掉,好吃得能连舌头一块咽下去。
宋雪梅都快哭出来了,怎么会有这么好吃的饭菜,“这也太好吃了。”
叶婉宁乐了,“阿姨你夸得我脸都红了。”
宋雪梅道,“就你这厨艺,我夸一百句都不够。”
菠萝炒大肠和西红柿鸡蛋汤都是开胃的,特别适合夏天的时候吃,饭吃到最后,盘子里只剩下一点菜汁。
宋雪梅还不尽兴,将菠萝炒大肠酸酸甜甜的汤汁浇到饭上,吃了个干干净净,碗底都能反光了。
吃饱喝足,宋雪梅摸了摸圆滚滚的肚子,瘫坐在椅子上,“吃完这顿饭,估计我又得胖好几斤了。
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”
这顿饭叶婉宁吃的也很满意,在叶家的时候,只有过年才能看得见肉,做菜更是缺油少料,真是巧妇难为无米之炊。
宋雪梅突然打起精神,坐直起来,“婉宁丫头,你这厨艺跟谁学的啊,不夸张的说,出去外面开饭店都成了。”
肯定客似云来。
叶婉宁顿了顿,“就是做得多了,熟练了而已。”
宋雪梅也没多想,她想起叶婉宁说过,她在家的时候,家里的饭菜都是她做的,许就是这个原因,锻炼出了叶婉宁一身的好厨艺。
叶婉宁岔开话题,“今儿个的饭菜做的好吃,不光是因为我厨艺好的缘故,阿姨你给的食材,也占了很大的功劳。”
“我?”
宋雪梅指了指自个,一脸诧异。
叶婉宁:“就说那道菠萝炒大肠,要不是有阿姨你给的菠萝干泡发后再和大肠一起炒,肯定做不出那独特的酸甜滋味。”
“你说那个菠萝干啊。”
宋雪梅道,“那也是我儿子寄来的,他当兵那地方,专门盛产海鲜和水果。”
叶婉宁来了兴致,多问了几句,在宋雪梅的解释下才明白,原来宋雪梅的儿子霍骁当兵的地方在海浪岛。
海浪岛在后世可是著名的旅游胜地,碧海蓝天,一望无际的沙滩,不知道吸引了多少游客。
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