小玲子在旁边低声惊呼:“哎妈呀,你老实交代,是不是三勇哥帮你换的呀,这燕鱼老香了,也就是他还有可能……指定是被你打服了,可真帮你啊。”
连晓敏看着这丫头,真想为她点个赞,都会抢答了,也不需要自己亲自编瞎话了。
她绷着小脸,严肃地小声说:“今天从我这吃了啥,你们俩嘴都得严实点儿知道不,要是三勇哥的事让外人知道了——”
她伸出手在空气中狠狠地抓一把,比了个捏死的手势。
二人连连点头,回答,那是必须的,咱几家都是关系最近最可靠的亲友了。
玉芳一边添火做饭,一边顺着堂屋敞开的门,瞅着院子里伸胳膊抬腿、比比划划的那俩人。
连晓敏知道这小姑娘八成就是一时兴起,就教给她一些简单的架势,带着她玩儿,小玲子就跟着凑热闹,不亦乐乎。
她们练了一会儿,小玲子就没劲儿了,动作越来越跑偏,都快改成做体操了。
连晓敏也不在意,玩儿嘛,还真能有几个肯下真功夫的,吃也吃不饱,省点热量吧。
做体操也行嘛,活动活动,还能出点汗。
一转眼,快到晌午了,玉芳已经把燕鱼给炖好了,她早就把堂屋门又给前后都关严实了。
虽然跟郑老五家离得远,万一谁打山脚经过呢,最好一点儿香味都别漏。
连晓敏把门开个缝,跟累了的小玲子挤进去,赶紧再把门关严。
她从水缸里舀了盆水,跟小玲子洗了手,又和玉芳说,给小福留一小碗就行,晚上热热给他尝尝味儿,再用一个铝饭盒装一盒子,给姑姑和大翠奶带回去。
小玲子闻着空气中喷香的味儿,也帮着玉芳赶紧盛菜。
剩下的还有多半锅呢,盛了满满一小盆,很快,三人盘腿坐在炕上,开吃!
连晓敏用勺子先喝了几口汤,啧啧,真鲜灵儿啊,美味指数直追小野鸡炖蘑菇,这铁锅炖啥玩意咋都贼香呢?
如果再放点香菜就更好了,不过这东西还是不能拿出来,就这样吧,差不多就得了。
刚才玉芳兑了点白酒去腥,还是只有一瓶底,搁灶台上摆着。
不过这已经很好吃了,作为一个不太会做饭的人,她知足。
以后有机会再整一个铁锅炖大鹅,炖炖炖,东北菜就是个这样婶儿的风格~
连晓敏让着玉芳和小玲子也赶紧下筷子,自己也夹了一块鱼肉,入口一嚼,嗯,这燕鱼不错,挺新的(东北话,新鲜),香!
只有比较新的燕鱼才好吃,鱼肉很嫩,陈了的不那么好吃。
连晓敏心说:这冷链保温仓库里的货,可真不错。
再尝尝炖的烂乎的宽粉条,也不错呀,粉条子也是东北炖菜的灵魂,还有着名的猪肉酸菜炖粉条,都嘎嘎香。
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