颜汐三个运气,比上次刘衡两时候好多了。
他们居然找到了一家挺干净客栈,客栈距离学宫算远。
取上次教训,三一问八百文一天,直接要了两间客房,颜汐一间,刘衡与裴秀才一间。
穷家富路,颜汐次带了五十两银子,足够客栈了。
安顿,天晚了,三都饥肠辘辘吃饭。
颜汐跟掌柜商量借个灶台,晚上简单做了三碗面吃了。
考虑到刘衡要考试,营养和卫生都得兼顾,颜汐一早起买了菜、米、面等东西。
她在小炉上熬上绿豆小米粥。
另一边,西葫芦,颜汐买了南瓜丝,加盐杀出水,打个蛋进去,再加点盐拌成面糊,烧热锅,抹上一层油,将面糊摊到锅里,撒点葱花,很快,就做好了三张简易版糊塌子。
她用托盘端了小米粥、糊塌子拿客房。
裴秀一看熬得透亮小米粥,再看看卷成卷饼样糊塌子,先拿起糊塌子咬了一口,气,“个好吃,叫什?好像在同安府曾吃过。”
端起小米粥喝了一口,“粥也熬得好。”
其实各地摊饼手法都差多,就配料同。
颜汐糊塌子做法,前世北方才,同安府边跟前世南方差多。
里大家卖以烧饼、酥饼主,前世到处见煎饼倒多见。
“裴先生,糊塌子,用南瓜丝做。”
颜汐自己吃了一口,嗯,用南瓜代替西葫芦,做出口感也错。
离考试几天。
吃完早饭,裴秀嘱咐刘衡好好温书,自己出门去看看。
颜汐看自己什事,也去府城转悠一圈。
一圈看下,她觉得同安府到底府城,比明水县物价高。
就比如她买蛋,在明水县贵时候两文钱一个,青龙镇山村种地方,一文钱一个都能买到。
而在同安府,平时就两文钱,贵时候甚至卖到三文钱。
其他菜就说了,普遍都比县城贵。
布料品种就更多了,过,大布庄里棉布。
知道府城富裕买棉布,她逛几家都大布庄,家屑卖。
光花钱太安心了,她拿着王氏绣几个荷包到一家绣楼问价钱。
“你荷包,布料太差了。”
那绣楼女掌柜嫌弃地拿起一个丢下一个,看了一圈,挑了十个绢布出,“几个算能看看,给你五文钱一个收了。”
说着就从钱罐里抓了几个铜钱丢柜台上,开始数钱。
颜汐看女掌柜斜视样子,知道她欺负自己年纪小,懂行几个绢布荷包,开价都要十五文到十文一个。
王氏几个绢布荷包,料子比柜台陈设几个要好点,少说也该给到八文钱。
“掌柜,五文太便宜了,能能加点?”
“就五文一个,爱卖卖。”
那女掌柜睛一挑,看颜汐一身穿着,“就你家种破烂,收你五文都看得起你。”
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