许青只觉得躁动的身心都被轻柔的安抚了,急功近利的心情变得柔软而舒畅,在这一刻整个世界仿佛被揭下了一层纱布,变得生动而清澈。
屋外的鸟鸣声清脆悦耳,微风拂过带来泥土和草叶的清香,屋顶的红砖绿瓦也在阳光的照耀下熠熠生辉,分外夺目。
街上传来阵阵叫卖声,声声嘹亮,透着鲜活的精气神。
家家户户点燃炊烟,升腾起热气,开始一天的辛勤劳作。
孩童无忧无虑地玩耍欢笑着,以天真好奇的目光看着世间万物,就连一块普通的石子在他们眼中也是如此的新奇有趣。
天青地厚,白云随风越飘越远。
世界忽然变得广阔浩瀚,不再只局限于这一方小小的厨房,不再只有他手中的刀以及刀下的食材,仿佛有人轻轻握住他的手,带着他走出狭窄的门房,迈步走向更宽广的世界,去看他从未见过的事物,去体会他从未体会过的人生。
阿贝师傅的心意通过食物源源不断地传递到他心中,柔和而又温暖,正如初春的那缕微风,又像是温柔映照大地的旭日骄阳。
许青轻舒一口气,这种通过味道传递心意的方式真是玄妙,一种味道便胜过了千言万语。
言语留在耳中,却很难传递到心中。
然而通过食物传递的感受,却越了言语的约束,直接流淌在心田,由内而外地让人深刻体会到厨师所传达的心意。
这就是顶尖厨师的技艺吗?
不,就算在顶尖厨师之中,估计也很少有人能做到这一点。
许青相信等他将技巧磨炼至成熟,能够毫不费力地迈入顶尖厨师的行列。
然而透过食物传递心意的方法实在过于奥妙,完全可以说是技近于道了,不是单单靠磨炼技巧就能够达到的境界。
阿贝师傅通过这种方式告诉他,技巧并非是厨艺的全部,若是过分沉迷于技巧,反倒会适得其反,失去了向着更高层次迈进的机会。
在磨炼技巧的同时,不要遗忘了生活本身。
唯有懂得生活真谛的厨师,才能够做出打动人心的菜肴。
许青站起身,抱拳向阿贝师傅行了一礼,说:“阿贝师傅,我明白了。”
阿贝师傅笑着说:“正巧相邻的镇子正在举办庆典,阿青你和珂玲、阿昴一起去镇子上玩玩吧,庆典上有舞龙舞狮、杂耍艺人,而且在这一天还能吃到各个餐馆秘传的拿手好菜,可热闹了!”
阿贝师傅心想,阿青这个年纪正好是爱玩爱闹的时候,总是憋在厨房里学艺太压抑了。
正好珂玲和阿昴跟阿青差不了几岁,小孩子在一起玩应该能玩得更开心一些。
而且由于之前菊下楼的工作繁忙,剩余的休息时间还要教导绍安,阿贝师傅根本没时间带珂玲和阿昴出去玩,就连照顾他们的时间都很少。
好在两个孩子都很懂事,从不抱怨,珂玲年纪稍大就去店里帮着端菜打扫,阿昴年纪小,做不来这些活计,无聊时就喜欢趴在后厨看大家做菜。
只是两个孩子越是懂事,阿贝师傅心中就越感觉亏欠他们。
正好现在来了個同龄人,三个人可以一起愉快的玩耍。
而且许青性格沉稳,很让人放心,他还有过从家乡长途跋涉来菊下楼求学的经历,让这三个孩子结伴出门游玩阿贝师傅也比较放心。
听到阿贝师傅这么说,许青顿时尴尬了。
自己出去玩无所谓,带小孩这也太麻烦了吧!
但是看到阿贝师傅期盼的神情,以及身旁两个孩子闪闪亮的眼睛,许青实在说不出拒绝的话,只好点头答应。
就当是报答阿贝师傅的教导之恩了。
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