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第21章 除夕(第1页)

今天就除夕,一大早顾家女们就起晚上团圆饭做准备了。

新年就要吃点好,贺兰咬了咬牙,最决定把家里母杀一只,准备做炒。

地地道道农家做法,将切成小块,搭配辣椒、葱姜蒜等调味料,快翻炒,可以保持滑口感。

过现在早,贺兰先指挥大儿媳妇刘艳去烧一锅热水。

然去到圈里,疾手快地抓了一只母,手起刀落地抹了母脖子,用盆接被放出血。

等到一系列动作做完了,刘艳热水早烧开了。

她把热水倒到一大木盆里,抬到了院子里。

水刘艳特意只装了三分,防止被烫到。

贺兰把杀好放到热水里,然提着它脖子让在水里那部分离开水。

此时很烫,但贺兰做惯活了,手上一层厚厚茧。

她怕烫地拔起了毛,手被热气烘红通通,时时要歇一歇。

处理了很久才拔完只毛。

拔完毛,把切块备用,她又洗洗手准备去做午饭。

虽然晚上那餐更重要,但中午也要吃饭。

过因晚上那餐,中午餐贺兰就做简单一些。

只简单地蒸了个红薯饭,炒了个青菜和茄子,分量也大。

过大家都什意见,大队都干。

而且现在冬天,干活,吃少一点关系。

重要年夜饭,大家都等着晚上那一餐呢。

今天上午其他也什都干,都把地扫了,里里外外都了,毕竟除夕就要除旧迎新嘛。

顾大全拿出了在公社买红纸,让黎姿现场写几副对联。

顾家字都写得一般,顾羡笔写倒错,但他毛笔字属实一般。

往年队里都请七大爷写对联。

七大爷年纪很大了,建国前念过塾,可惜等考童生,科举就取消了。

虽然七大爷功名在身,但他写了很多年毛笔字,那一手毛笔字写相当错。

所以大家都喜欢去公社买现成,喜欢请他写。

过自从黎姿了,顾家就再去请七大爷写了。

因黎姿毛笔字写也很错。

大家都懂毛笔字,知道黎姿跟七大爷哪个写更好,只知道两个写都好看,赏心悦目。

黎姿毛笔字跟她爷爷和爸爸学,她爷爷那个时候读书都喜欢用毛笔字,所以她爷爷毛笔字写很好。

也家学渊元,黎宇竹从小就跟着她爷爷学习,然黎姿也跟着爷爷学了几年。

可惜因战乱,黎姿爷爷都在黎姿几岁时候去世了,黎姿都跟着黎宇竹学习。

在黎姿写联时候,张盼娣和方小红在家里各个地方都贴了窗花。

窗花d早几天剪好,村里每个妇女都会剪,只手艺湛问题了。

方小红手艺就属于湛那一类了,里面那些复杂都她剪。

剪都栩栩如生,可好看了。

前几天剪窗花时候,时时就队里小姑娘和妇女取呢。

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