“刚刚从冷冻机里拿出解冻食品,”
小林在旁说明,“位可以感受一下。”
迦南和江菀柔约而同地伸手,在生上按了一把,柔软手感和市场上当天出售新鲜类毫无致。
“些食品在们冷冻机里放了十年久。”
“喔。”
江菀柔觉惊呼出声,正对上了迦南投视线。
微微笑江菀柔并知道,前几天趴在窗户里看信玄饼生产线自己当时也样一副放光模样。
接着,带领一行技术员又将请进了隔壁会议室。
房间桌上两个托盘,江菀柔闻到了饭香。
“除了炒饭、饺子类常产品,正元近期推出了一组高端产品,请位试吃。”
江菀柔揭开了食盒,蒲烧鳗鱼饭。
“蒲烧”
指将长身鱼从中破开,去掉骨头,佐以用酱油、糖、米酒等调制而成酱汁进行烤制烹调方式。
选鳗鱼肥厚腴,每条可达一斤,在小炉上熏至微微黄,再刷上浓郁酱汁,烤制到隐约能闻到焦香程度,期间能听到油脂爆裂微响。
渐渐浓稠酱汁渗入香软鱼,再翻个面儿,继续刷上一层酱。
上等烤鳗十分讲候,无论温度时长都必须极准地拿捏。
烤太久太热容易,太短太生又容易腥,q弹滑口感往往自于胶皮和质层次分明又恰到好处融合。
配菜切得极细金黄蛋皮丝儿和海苔碎,碧绿葱花和炒香芝麻,共同挑逗着食欲,再搭上几样五彩斑斓腌制小菜,用以解腻。
米饭使用高温热风蒸制,和刚出锅时候一样蓬松分明。
江菀柔夹起一筷子放进嘴里瞬间,就像中了彩票一样惊喜。
她抬看了看一旁迦南,两个像坐在教室里吃午饭学生,吃到兴头上时相视而笑。
烤鳗鱼香味弥漫在整个房间,带领团队丝毫所动,在吃饭间隙里打开投屏,开始了技术方面讲解和说明。
其中一拿出了解冻前完整鳗鱼包装,冰袋、保冷袋、泡沫箱,一应俱全,继续向客展示。
每一碗到达顾客手里蒲烧鳗鱼饭都过了厨师心调味与烤制,再急冷冻保鲜技术进行保存。
想吃时候,微波炉者烤箱都可以实现宅家美味。
迦南放下手里筷子,打开了桌上摆放着说明资料。
江菀柔可管了那多,一饭一食都易,吃光光才对制作者最大尊敬。
食品研工程师江菀柔前脚辞职家,
脚就遇如园酒楼小开迦南带资提亲。
她开玩笑彩礼给多少?他较真儿两千万够够?
一个敢要,一个愿给,要白要,那就成交。
“说过你正儿八板娘,挂名。”
“现在才说点晚了?以早就了。”
迦南心里笑笑,确实。
仅收了他钱,收了他。
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慢热猫系女x直球小狼狗
女主食品研工程师,现接手字号糕团店
男主目前主营酒楼,餐饮集团指定继承
内容标签:天作合婚恋业界英成长搜索关键字:主角:江菀柔,迦南┃配角:杨纾凛,薛禹城┃其它:一句话简介:卷王夫妇沉迷美食立意:吃水忘挖井
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