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第46章 秋天五鲜（第2页）

程文程武是抓鱼好手，浔，樊大头，小六子和江小鱼也是在镇上码头长大，尤其是江小鱼，别看说话磕巴，那到水里可真是一条鱼。

几个小子出去大半天，就抬了好几筐送回来。

这些小子本着宁抓错不放过的囤货理念，拿回来的东西自然品类繁多。

更何况有浔在，就连这里人没吃过的河蚌和田螺都没放过。

金秋十月田螺肥，河蚌也是秋天五鲜之一，这个季节最肥美，只是天气有些凉，在这样的天气在泥水里摸河蚌，那滋味可不是好受的。

沈玉英刚想嘱咐几句，让他们这些小子注意点，小心腿肚子冻抽筋了，上不来。

回来的小六子笑嘻嘻的说，他们没有特意去找，都是顺手捡的，这大家伙儿下面泥滩里有不少。

说的沈玉英心里痒痒的，明天都想跟着去看看，不过今天是不行了，她得和银凤领着桃花，小草把这几大筐收拾出来。

先让小草把田螺挑出来放在一个大盆里养着。

又把大鱼小鱼分开，大鱼去头去鳞去内脏，留出来几条晚上炖着吃，剩下的从中间破开，用把蒿粉和辣蓼草粉加少许盐腌制，再放在烧热的石板上烘干，做成烤鱼片。

这石板还是这两天找磨盘石现的，有点像鹅卵石的质地和颜色，十分坚硬，浔他们捧回来好几块，沈玉英一看就知道他想要干啥，做石板烧烤。

石板烧烤没吃上呢，现在烤鱼正好。

大鱼整完了，小鱼就简单了，不用去头和鳞，只去内脏，用同样的方法腌制之后，用细草绳串上，不用烘干，挂在树枝上风干就行。

做完了这些，几个人又处理河蚌，这些小子捡回来的河蚌大的个个都有陶碗大小，小的也有男人拳头大。

沈玉英用刀开河蚌，其他三个人似乎有些为难，最后还是银凤开口。

“玉英，这玩意儿要不咱们扔了吧！

那些肉取出来也不能吃，腥不说，根本咬不动。”

沈玉英笑，她知道银凤已经说的很委婉了，这河蚌处理不好真的像银凤说的那样，难以下咽，就算饿极了勉强咽下去，也会因为消化不了，引起胃部不舒服吐出来。

原身的记忆里，这里也是没人吃这东西的，哪怕已经饿的不行了。

“姐，我听阿玥说过这东西的吃法，咱们试试，要是不好吃，咱们明天就不整了…！”

没办法，沈玉英又把楚玥这个工具人抬了出来，听沈玉英这么说，银凤几个人有点相信了，阿浔媳妇儿说能吃，那就一定能吃。

就像那蕨菜根，橡子，还有榆树皮，阿玥要是不说，她们哪能知道那玩意还能做成粉。

这玩意儿要是不能吃，浔也不能让小子们往回捡，这一大筐，抬回来就颇费力气。

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