蒜头切碎,哒哒哒,菜刀一别,它一片码好,再将平底锅加热,锅热倒油,下去一半蒜炒至金黄,取出,再下另一半。
金银蒜叠合,调料勾芡,另一边,蒸锅里面蒸着的分离龙
虾肉端出。
热油勾芡下去。
滋滋滋,香气激,裹着热气。
小青龙好了,一大锅鲍鱼汤也好了,叫花鸡还在,等她们回来才吃。
三道硬菜,四个人。
碗筷拿起,吃。
——————
鲍鱼其实并不好处理,看刀工跟经验,因为鲍鱼太大了,不好一整个下去,考虑到三位都是女性,有心求职的许静夜喜欢默默表现自己的就业能力,于是在展现鲍鱼切片的技术跟刀工上不吝表现。
筷子一夹,厚度适宜的弹劲的!
而且这样的厚度加炖煮,很是入味了,浓厚的酸辣泰式番茄汤滴水在鲍鱼片上,一滴滴都带着橘红色。
一边吃着高级食材,一边不忘风度,服务三位女性,其中许静夜把鸡腿拧了下来,放在一个干净的碗里,放在了谈瑟的跟前。
后者抬眸瞧他。
“刚刚是有敌人盯上这里?你们解决了他?这是小小谢礼,多谢庇护。”
“算是我引过来的,谈不上,不过谢谢。”
谈瑟没有回绝,也吃了鸡腿,她是好奇的,“如果我没记过,你是高三生,在读书进取之时,年纪轻轻厨艺还这么好?”
这人看着年纪也不大,口吻却挺长辈的。
许静夜觉得怪怪的。
“我家里开小摊的,就是那种小推车抱歉。”
他下意识道歉,其实也不知为何。
可能是觉得这点手艺的来头难登大雅之堂,不怕在那些重点高中的同学面前丢脸,也不怕被鄙视家境,不过眼前是有点高深莫测的未来老板,莫名觉得招待不周?
“我祖辈,是黄河两岸的纤户,维护过运河堤坝,也运过盐,都是靠手艺吃饭,到我这一辈,也是如此。”
她温和而有态度,许静夜觉得她不是客套话,笑了笑,“也很好,都是靠自己本事生存。”
左手拿着鸡翅膀,嘴里咀嚼鲍鱼肉的伊塞尔:“?”
江饮溪端着汤,有点走神:容她思考一下,黄河两岸的纤户,维护过运河堤坝,也运过盐,这类祖辈的说法恐怕得追溯于很久很久以前了,得几1百年?所以她的老板提起祖辈也只是说几1百年前的祖辈,那当代的呢?
不会是在运河上掌管海航生意的吧?
————
黄毛他们现在也感觉自己可能在掌管一条运河。
谈瑟还没回来,他们也不可能天天干等着老板投喂,人家都提前给准备好了渠道,他们好歹自食其力一下。
鱼篓是白编的吗?
这时,连王池都一瘸一拐扶着木墙来到门口观望,眼里满是期待——鲑鱼有点好吃诶,晚上还有吗?
他们的手工活也很累,需要补一补啊。
“卧槽卧槽,快点!”
“鱼篓有吗?你那边?”
“没,这个没。”
“等等看下我这边,好像有点东西哦?好重!
什么东西打我?!”
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