云溪把所草全部都掀开以,直接就了屋,继续收拾那些药材。
个都能卖钱东西,可能马虎。
云溪花了半个小时时间,把所药材都处理好,全部都拿在院子里面晾晒。
次药材数量挺少,晒干了以可能也就o斤样子,看事时候要多往山上走,多挖一些药材。
云溪准备今天下午和晚上时间,把该做事全部都做完以,从明天开始,除了上山打猪草,其他时候就挖药材和捉猎物。
云溪想趁着上学前,多挣一点钱,省自己上学了,本就时间去挣钱,光想到自己好几个月挣了钱,种心痛感觉。
拿出放在空间里面饭和菜,填饱肚子以,就迫及待开始准备干活。
从空间里面拿出一些收拾好鱼,大概都两斤以上那一种,再把空间里面盐拿了一大包出。
云溪准备把空间里面那些鱼做一部分腊鱼,剩下就留在空间里面吃新鲜。
把家里所调料全部都找齐,也只找到了一些八角桂皮,剩下就了。
腌腊鱼盐,如果炒一下香料话,应该会更好一点。
就那两种调料,实在太少了,干脆又从空间里面拿了一些干辣椒出。
在空间里就把它们搅碎,拿出以直接和调料盐一起在锅里面炒热,炒好了以直接用一个木盆装起。
把要腌制咸鱼那些鱼,一条一条全部都抹上盐,抹上盐以就直接码在了大缸里面。
一层一层摆好,一个大缸里面最少也能放个oo斤鱼,也就几十条样子。
炒盐够多,足足腌制了两缸鱼,才把所盐全部都用完了。
云溪看着两缸里面鱼,也够自己吃一段时间了,剩下暂时就先管。
把缸收进空间,再到左厢房里面,直接把缸放在里面,等腌制个三四天以,再拿出外面晾晒。
看了一边上那几个大缸里面五花,感觉再过个一两天,直接就可以把它们洗一下,然晾晒出,现在暂时可以,感觉那些盐都入味到里面去。
看到些,才想起空间里面一些五花,那准备熏成另外一种腊,看明天割猪草时候,单单要采摘药材,得多砍一些野果树枝,其他熏树枝。
从屋子里面出,看着空间里面那些蔬菜,焯过水那些野菜,那准备腌咸菜。
现在正好时间,把那些焯过水野菜拿出,直接用大缸装起,慢慢抹上盐,尽量多抹匀一点。
足足五大缸野菜,码整整齐齐,等放好了以,上面再放一层凉白开,过个半个月时间就可以吃了。
暂时也先放在左厢房那边屋子里面。
看着些腌制野菜,云溪突然想到了十几天前自己腌制那些酸豆角,赶紧到了厨房边上屋子,打开一坛看了一下,能闻到那酸味了。
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