拿起一把木质的小锅铲炒起菜来。
很快屋子里面就飘起一股香气,同时也冒起一股灰蒙蒙的油烟被抽风机抽走。
一会儿肉就炒的白变色,女孩按照视频里面的提示放进酱油,盐。
这时,她才现没有买辣椒,葱姜蒜也没有买,料酒也没有。
唉,算了,现在已经肉在锅里了,出去买也来不及了。
嘴里这样嘟囔着,白胖子却在一旁说道,“我带了老干妈过来。”
湖省人嘛,谁出门还不带上两瓶老干妈呢?
“老干妈?太好了,赶快拿过来。”
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女孩兴奋的催促着。
白胖子拿过一瓶老干妈,帮女孩打开盖子递了过来。
。
女孩舀了一勺老干妈放进锅里,一下子肉就变得暗红。
再把切好的菜放进锅里,来回拨炒一番。
嗯,一小锅炒菜就做出来了。
有了第一锅的经验。
第二锅的豆干炒木耳炒起来就轻车熟路了。
做邵阳米粉,最关键的就是要都油豆干和黑木耳的码子了。
这简直就成了邵阳米粉与其他各地的米粉的最主要的区别了。
这个菜和码子炒好,剩下的就是,嗯,也是很关键的就是香料熬制的直骨浓汤。
这个苏丽华就没有办法了。
她哪里有时间去熬制这个浓汤?刚才也没有买骨头。
这可怎么办?
活人还能让尿憋死?
咱虽然没有直骨浓汤,但是咱有白开水啊。
清水清汤,就当是清水白菜了。
苏丽华得意的想着,就把泡的有些绵软的米粉放进锅里煮了起来。
不一会儿,米粉煮好。
拿过两只碗,盛出米粉,再放上豆干木耳的码子。
搞定,两碗香喷喷的邵阳米粉,嗯,邵阳美女做的米粉就成了!
你敢说这不是邵阳米粉?
邵阳美女亲自下厨做的米粉,难道不是邵阳米粉?
一直站在旁边看着女孩做饭的白胖子,立马上前把两碗米粉端到小桌子上。
苏丽华把一盘子青菜炒肉也端了过来。
“嗦粉!”
女孩豪气冲天的得意道。
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