“为什么呀?”
“因为大姐姐做的菜好吃。”
几个人看着柳如锦笑起来。
“你想你大姐姐受累啊?”
柳如锦皱着眉头想了想:“想让大姐姐做饭,又怕大姐姐累着了,怎么办?”
柳如锦睁着一双小鹿般的眼睛看着家里人问道。
一家人都被他逗得笑起来。
柳如嫣摸摸他的头:“只要大姐姐有时间,就给你们做饭啊。”
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柳如锦这才高兴地埋头苦干。
第二天,其他人清洗爬爬虾,柳如嫣将昨天晚上洗好的猪下水放进加满水的锅里,等水将开的时候,将浮沫打掉。
烧开后将内容全部捞出来,重新换上干净的水。
将焯过水的猪下水放进锅里,加上卤料包,大火烧开后中火慢煨。
一个时辰后香味慢慢弥漫开来,闻到香味的孩子们吸溜着口水。
柳如嫣尝了尝味道,觉得还不错,虽然没有后世做的那么正宗,不过对现在来说已经很好了。
切了点给家里人尝了下味道,问了下家里人的意见。
柳如锦这个小吃货还是一如既往地:“大姐姐,这个好好吃哦。
我可以天天吃都吃不腻。”
柳如瑶也点头:“我也喜欢吃。
不过不能天天吃,肉很贵哦。”
柳如嫣着重问了下柳父的意见,毕竟这个家里暂时只有他的见识要广一些。
柳父尝了后说道:“我从来没有吃过这种做法的肉,味道很好,很适合下酒。”
柳如嫣一听这话就放下心来。
等大家各自去忙活后,柳如嫣找到柳父,柳父一看柳如嫣的样子,问道:“嫣儿有事?”
通过这几天观察,柳父现柳如嫣自从昏迷醒来后就是个很有主意的丫头,看她的样子是有事说。
柳如嫣:“爹爹,我打算明天去镇上卖卤肉,看看市场情况怎么样,如果好就以卤肉为主。”
“现在鸿运虾主要是娘亲负责,花的时间太长,而且那河也是属于大家的,我怕时间长了村里人有意见,所以我打算让村里人捞虾来卖给我们,我们也就自己清洗和做就行了。
您觉得咋样?”
柳父想了一下:“你考虑得很周到,晚点我去跟里正叔说说。”
“那爹爹吃了晚饭再去吧,那时候鸿运虾做好了,带点去给里正爷爷尝尝。”
柳父笑:“好。”
里正听到柳父的话后很高兴,毕竟河里的爬爬虾很多,以前因为没人吃所以没人去捞。
现在听到柳老头说那东西可以捞出来挣钱,简直不要太高兴,不顾天黑赶紧去通知村民了。
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