大庆食里,最贵牛羊,其次鸭鹅,猪反而最。
如今上好猪板油,也过八文钱一斤,苏棠给了钱婆子七十文钱,除了跑十文钱,剩下六十文。
钱婆子一共给苏棠买了七斤上好猪板油,至于贝壳,钱婆子花了四文钱就在卖鱼摊子上收了众多螺蛳壳和蚌壳。
此时一起交给苏棠,又沉又重一布兜。
苏棠地方炼些猪板油,便又拜托钱婆子帮她。
钱婆子在小厨房当差,趁着做饭时候用锅灶方便很。
七斤猪板油能出少猪油,就算只一半,苏棠也够用。
她让钱婆子帮她炼猪油,分给钱婆子三成猪油,炼出油渣也给钱婆子,钱婆子欣然答应下。
午,伴着雷滚滚,突下了一场大雨。
下了约莫半个时辰才停。
雨停,光从云间漏出,天气霎然变好起。
只一院花&xeoo被打落了地。
苏棠现,带着布兜欣然去捡。
用了两刻钟,苏棠就捡了一布兜各花,多以月季和茶花居多。
从小花园时候,苏棠在一处墙现了少薄荷。
一簇簇长在一起,与杂草混居,仔细看分辨出薄荷。
苏棠一喜,一并采了些。
去将采花一小部分洗净放在廊下晒干,其余花和薄荷分别捣碎,收集汁。
晚饭前,钱婆子就把炼好猪油送给了苏棠。
整整一只小坛!
听苏棠说东西盛油,钱婆子送了几节毛竹竿给她。
些竹筒,管用装猪油、零碎物件,喝茶都行。
烧了贝壳,捣碎成末,再配上草木灰,便能调制成碱。
将熬好猪油放入,分别加入各种花汁和薄荷,搅拌均匀,倒入被苏棠修剪了一番竹筒中,最把留下花小心添加进竹筒。
般等上几,脱模即可!
现在她什本钱,了本钱,她可以先将花、薄荷等物做成油,再订做一批好看模具,专门设计各包装,仅靠些,肥皂价格就能再贵上几倍!
做完些,苏棠出了一头细汗。
她把东西都收拾了,将装了肥皂竹筒放到底隐蔽处,看时候早,便开始给珠绣做焦糖布丁。
珠绣给了十个钱,苏棠一文留,全部买了食材。
今十文钱买了牛蛋一把红豆,钱婆子照样送了些霜糖。
今天买牛苏棠喝,做完了焦糖布丁剩下少,见珠绣,苏棠就又顺手做了几份双皮。
把那把红豆煲软烂,放上一些糖霜,铺在布丁和双皮上,就成了红豆布丁和红豆双皮。
做完,苏棠先品尝了一口。
想到久做双皮,她竟然忘,做出效果也差。
至于红豆布丁自然做比昨晚焦糖布丁更好了。
亥时,房门被敲响,苏棠去开门,珠绣了。
可今晚止珠绣,茉心。
苏棠微微惊讶,随就打开门,让进。
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