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第64章 养殖计划（第1页）

眼看着皮蛋的做的足够差不多了，安杰说道：“行了，咱们开始制作咸鸭蛋吧！”

“刚”

“咩扫”

小卡比兽和泪眼蜥各自将制作好的最后一颗皮蛋放进瓷坛里封好，然后拍了拍手上的腌制泥。

“来，泪眼蜥，洗洗手。”

安杰把手伸到泪眼蜥面前，小卡比兽有样学样。

“咩扫”

泪眼蜥应了一声，手指流出一道水柱，安杰和小卡比兽连忙搓手。

腌制咸鸭蛋和腌制皮蛋的过程其实差不多，只是用料不同罢了。

安杰向两只宝可梦讲解道：“腌制咸鸭蛋的第一步是调制腌制液。”

说着安杰取来一口大锅，用架子将它架起来，往大锅中加入水、食盐、桂皮、花椒、八角、香叶等香料。

“记住，水和盐的配比很重要，这会影响到咸鸭蛋的口感和出油。”

安杰详细地和两只宝可梦解说。

因为没见过咸鸭蛋，它们不理解什么叫出油，但还是牢牢把安杰的话记在了心里。

接着安杰把从系统商店买来的木炭放到大锅下面点燃，把锅中的水烧开。

再接着将刚刚烧开的水晾凉，再往其中加入白酒，酒以o度以上最佳。

这样一份腌制液就完成了。

“来，小卡比兽，泪眼蜥，咱们把鸭蛋装进坛子里。”

将腌制液放到一边，安杰招呼两个徒弟道。

“刚”

“咩扫”

两只宝可梦应了一声，小心翼翼地将一颗颗鸭蛋放到坛子里。

等做好这一切，安杰说道：“好啦，就剩最后一步啦！

咱们把腌制液灌进每个坛子里吧。”

安杰一边说，一边将两个大勺子递给小卡比兽和泪眼蜥，师徒三个继续行动。

安杰一边做一边叮嘱道：“腌制液一定要没过鸭蛋啊，将鸭蛋完全盖住，不然腌不好的。”

“刚”

“咩扫”

小卡比兽和泪眼蜥郑重地点头。