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第272章 未必是爆炒所致（第3页）

“其实很简单，我想请教二位，在享用竹鼠之时，是否察觉到肉质中似乎缺少某种韵味？”

许康忽然笑着询问，他们刚品尝完，应能理解他的意思。

缺乏韵味？这三个字在烹饪界可是大忌，若菜肴被人指出此弊，那可非同小可。

“缺乏韵味？会有这种可能吗？我们似乎并未察觉。”

亚瑟面带疑惑，若真如此，他应当能辨识出。

许康点点头，确认他们确实未察觉，便起身步入魔法厨房中。

片刻后，他捧出一小碟炽焰竹鼠，份量并不多，仅七八片竹鼠肉。

显然是特意分出的一份，摆放在二人面前，接着他对莫妮卡吩咐：“去取一杯清泉来。”

“好的。”

莫妮卡乖巧点头，很快送来一杯清澈泉水。

待一切准备就绪，许康环顾四周，说道：“既然要解析这‘炽焰’之意，正品尝的诸位不妨一同来听，机不可失，下次不再赘述。”

见有人群聚集，旁观者们纷纷拥上前，围在许康周围，好奇地想知道究竟。

“炽焰烹饪的概念，各位想必了解，身为美食行家，不会陌生。

但我这炽焰竹鼠，明明以炖煮为主，却冠以‘炽焰’之名，今日就来揭秘其中奥妙。”

许康拿起魔法筷子，夹起两片炽焰竹鼠放入清泉中，洗净附着的调料，再置于洁净的魔法瓷盘上，放于二人面前，笑道：“二位，请品尝这炽焰竹鼠。”

岳父岳母交换眼神，皆从对方眼中看到疑惑，但仍点头，随后夹起肉片送入口中。

顷刻间，二人双眸圆睁，舌尖瞬间领悟了“缺乏韵味”

的滋味。