把炉子都放外边吧一会儿在门口炖,大家都别走一会儿就在这吃。”
“谢谢嫂子,我们去买些馒头回来。”
两个人应下便又跑去食堂买馒头去了。
幸亏刚才出去一趟收获不少,要不然连做鸭子的材料都凑不齐。
先把干辣椒剁碎,加上自家做的酱豆子熬成一个简单的底料。
野鸭子很新鲜根本不用焯水,锅中倒油,葱姜蒜爆香,把野鸭肉放进去多炒一会儿,里面的水分都炒出来肉吃着才会香。
然后把制作好的酱料放进去继续翻炒,放点香料啤酒加温水就可以炖了。
王秀秀做了一锅辣的,二锅不辣的,光鸭子不够,里面还有土豆,辣椒,粉条子,一些刚才不知道那个嫂子给的干蘑菇。
她刚看到外面的孩子还挺多的,这些鸭肉端到各家也都是不舍得吃给孩子吃,所以不辣的要多做一些。
三大锅的啤酒鸭放在院子里,咕嘟咕嘟冒着香气飘满了整个院子,几乎上半个军区大院都是炖肉的香味。
门口那些玩鸭子毛的孩子更舍不得走了,一个个蹲在门口眼巴巴的看着。
好多家长出来喊孩子回家吃饭,孩子都舍不得走,有的还哇哇的直哭喊着要吃鸭子肉。
买肉还要肉票呢,这鸭子肉也是不好买,只有城里的农贸市场上午有卖,但是那也是要肉票的,哪里有那么多肉票。
更有脾气暴躁的直接动高声。
“我上哪里给你弄鸭子肉吃,赶紧给我回家。”
“不,我才不走。
向东叔家就用鸭子肉,刚才向东叔还让我在这里吃呢。”
有的家长看孩子不听话,撸撸袖子就上了手。
一时间弄的外面哇哇哇,全是孩子的哭声。
王秀秀看到这个情景,有些哭笑不得。
她仿佛看到了小时候的自己,村里要是谁家办事,一村子的小孩子都眼巴巴等着吃席。
两口子打架
她走到骆向东跟前轻声说道。
“要不然咱们在院子外面摆上几张桌子,让大家都一起过来吃饭吧,反正三大锅这么多肉,我再去做上去个素菜去。”
骆向东看到王秀秀这么明事理,内心非常的欣慰。
“好,我这就去通知去。”
骆向东带着刚才买馒头的两个小伙子出了门。
正好张素菊也在门口喊小涛回去吃饭。
“妈,我不想回去吃你做的饭,刚才秀秀婶子告诉我,让我在她家吃顿鸭子肉呢,我才不要回去。”
“你个熊孩子这么好吃嘴,赶紧给我回去。”
张素菊立马提高了嗓门。
“素菊嫂子你别说小涛,是我告诉他让他在这里吃饭呢,我炖了三大锅的野鸭子肉。
你去把你们家的桌子板凳都拿出来,咱们今晚就在外边吃。”
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