将猪烫了刨去了猪毛,又给开膛破肚,早已有人用盆子接着猪血了,虽然野猪已死,还是有不少血的。
这猪血中放些盐等它凝固之后再用刀划成块,在加热的锅中放些油将酸菜葱姜蒜和豆瓣一起炒香加水烧开。
后放入猪血,再加少许烧酒,起锅时再放入葱姜蒜辣子,淋上热油。
那味道,那叫一个美啊,简直是下饭的绝妙菜啊,光是想想就让人食欲振奋。
不一会儿整只猪基本上都被分出去了,林小娇只留下了四根猪蹄和一根猪尾巴,这两样可是好东西。
把这两样拿来酱一下可好吃啦,也是非常好的下酒菜。
虽然林家跟刘家只分了这两样东西,可是还是有哪些不知足的人,叽叽歪歪的说林小娇她们拿得多。
这都不用林大国他们坑声,张胜利跟民兵队长左常青两人,一个眼睛一瞪,一个将桌子一拍,一文一武将那些嚼舌的人给收拾得服服帖帖。
就连林小娇都暗暗叹服,这时候大家对村官和民兵还是十分敬畏的。
看到眼前来分肉的人,林小娇阻止了正在割肉的罗师傅,这罗老三以前是在村里专干杀猪这行的屠夫。
后来的几年自然灾害让大家吃了上顿想下顿,吃了今天没明天,而且每年还有任务猪,哪里有多出来的猪让他杀啊。
也是这几年村里开始杀年猪,支书才喊他帮忙的,今天也是张胜利找人去叫他过来帮忙的,还免费给他半副猪下水。
这事儿对他来说驾轻就熟,还能多得东西,罗老三当真是求之不得了。
知道这猪是林家跟刘家合伙打的,他肯定向着林小娇。
看她说不分肉,桌子前面的人“嗷”
一声叫了起来。
“咋了?凭什么大家都有肉分,为啥我家没有,刚才支书在广播里喊了全村儿每家每户都有。”
这说话的是孙桂英,在家里床上躺了两天才出门的她,满脸青紫交加的,不仔细都看不出是谁。
罗老三对她根本不理睬,直接喊下一个,这来的是林建国的未来老丈人,谢老头。
林小娇让罗老三给他划了块好肉不说,还另外给了一只野鸡跟兔子,还有一只猪耳朵。
这下子人群最后头的马梅也跳了出来,看着张胜利嘴里面大喊着:
“支书,您可得一碗水端平啊,为啥谢老倔家就分那么老些肉,又是兔子又是鸡的,我婶儿家就一点毛都没有?你们……你们这是搞分化,对……对大伙儿不公”
这娘们儿一来就给人扣帽子,别说分她家肉了,张胜利对左常青使个眼色,对方秒懂。
左常青手一挥直接让人直接将马梅拉到一边,随她闹去,又嘴里面喊着下一个。
眼看肉被越分越少,孙桂英和马梅记得像憋不住尿似的,终于忍不住了,两人跑来对着林小娇破口大骂起来。
马梅先就跳了起来八丈高,指着林小娇骂到:
“你个骚狐狸精,小娼妇,为啥就不分我家肉,你说说你人不大点,心眼子怎么就那么毒,这是想饿死我家呢”
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