腌好的鸡胸肉被裹上颜色漂亮的酱汁,从冰箱中拿出来的时候,还带着冷意。
喻白揭开保鲜膜,用戴上手套的手仔细翻看,不时还用手指捻捏几下,确保每一寸肉都被腌进料汁的味道。
接着就开始调制面糊,将鸡蛋、淀粉按照比例搅匀,调成淡黄色的面糊之后,喻白又拿出了自己准备已久的面包糠。
这个时候倒在锅内准备好的油也可以开始升温了。
先将鸡排抖去身上多余的料汁,将其放在面糊中,两面均匀的裹上面糊,再将粘满面糊的鸡胸肉,放进金黄色面包糠中。
反复几次,确定裹好的面包糠不会轻易掉落,喻白看了眼锅内,按照惯例,拿出一根筷子试探性的放了下去,很快,筷子周围就密密麻麻聚起了小泡。
将腌好的鸡排放进油锅中,一入锅就是噼里啪啦的声音,紧跟着,原本金黄色的鸡排慢慢变脆变香,边缘开始变得焦黄,
一个个油水鼓起的小泡,紧紧聚在鸡排的边缘,喻白不紧不慢的看着锅内的鸡排,时不时的用筷子拨动一下,防止粘锅。
等到完全定型之后,再将鸡排翻了个面。
这个时候,独属于油炸食品的魅力就凸显出来了。
即使之前粉丝们见过很多次喻白油炸食物的场景,包括百吃不厌的炸串也是用油炸出来的,
但这一次鸡排炸制的香味还是再一次俘获了粉丝们的心。
众人眼巴巴的看着直播间内那块慢慢金黄的鸡排,随着味道的飘逸,一个个都按耐不住躁动的手开始在直播间踊跃发言,
【什么时候可以吃啊】
【真的真的好香啊,我的鼻子快受不了了】
【啊,不管鱼鱼做什么,我永远都是他最忠实的粉丝!
】
【想吃想吃想吃!
!
!
】
“还没好呢,心急是吃不了热豆腐的。”
喻白将油锅中的鸡排捞出放进一边沥油,看着直播间内一片的怨念,颇有些无奈:“还没炸好”
“还需要复炸。”
说着喻白将捞出的那块鸡排又放进油锅中,浅浅的金黄色慢慢变成成熟的金黄,边缘的地方都变成焦黄,空气中鸡排的香味愈加浓烈,油脂和肉类的碰撞,在高温的催化下,油炸食品独特的味道又在一次占据了人所有的心神。
“咯嗞—咯嗞——”
刀面划过金黄的外衣,面包糠经过油脂的洗礼变得焦脆,与刀面接触的那一瞬,脆响的声音仿佛响在每个人的心头。
“嗞——”
刀口划开鸡排,内里丰盈的汁水迫不及待的迸溅出来,酥脆的外壳和内里白嫩的鸡肉形成极大的反差,光是听声音就能够想象这一口下去,在口腔中迸发出来的滋味。
“咕叽——”
喻白顺着声音来源看去,小黑垂着头,原本摇晃的尾巴低垂下来,一直立起的耳尖也耷拉下来,黑色的大犬低着头,一向高昂的头难得的低下,看着倒有几分不好意思。
这一年,美洲土著经受着残忍的掠夺,大清沉醉在康熙盛世中,俄国的彼得大帝东征西讨,英国光荣革命峥嵘初现!这一年,一个累死在工作中的小审计员穿越到了大清皇子—...
本文将于2020年6月3日入v6月2日断更一天本文防盗比例90,防盗时间240h,防盗章禁止购买。麻烦大家作为魔国联邦的领袖,种族为史莱姆的某萌王突然穿越了。继重生后,又有了穿越这种新奇体验的史莱姆...
楚风穿越到妖魔横行的仙侠世界,成为了蜀山剑派一名天赋平平的弟子,原以为自己会咸鱼一生,却没想到觉醒了神级签到系统,别人苦修才能变强,而楚风签到就变强!在锁妖塔签到,获得奖励混沌剑体。在三皇殿签到,获得奖励伏羲剑。在三清殿签到,获得奖励紫金红葫芦!楚风本着不无敌,不轻易下山的想法,在蜀山剑派足足签到了五百年。直到一日,十万年前被封印的绝世大妖,天妖皇杀上蜀山剑派时,楚风不得不出手Ps御剑乘风来,除魔天地间,我在Q群1046449163等你饮酒论道!...
袁隆平团队的农业专科女博士,一朝穿越,成了软弱可欺的小村姑,还有个小包子瞪着水汪汪的眼睛喊娘亲,没粮没钱,吃了上顿没下顿不说,前有极品亲戚欺压,后有伪善闺蜜陷害,温婉表示不怕不怕,撸起袖管儿,赚钱养...
他是演员,他演的最成功的的角色叫季微的男人。只是,演着演着,却将一颗心搭了进去。艺人陆程成为影帝之前,是被潜上来的,潜他的是个女总裁,叫季微。初次见面,酒店里,她对他说了三个字脱跪滚...
弟子八戒!敢问佛祖,和尚可能娶亲?张天道手持滴血戒刀对着佛,遥遥问道,神情恭敬,双目闪烁着冷意。谁说和尚不能养僵尸?算卦?娶亲?佛爷偏偏就做了,谁敢不服?问问佛爷手中的禅杖?就告诉他!西天想他了!且看张天道如何将和尚事业发展广大,话说系统,接下来是什么世界?本文章讲的是一个和尚穿越万界,将佛门发扬光大,一个和尚穿越万界,将佛门发扬光大,重要的事说三遍,一!二!三在哪里?...