京郊的农户从山间摘来粽叶,用担子送入京城,到城门集市时叶间还有露水。
农户将它理得整整齐齐,像一本书籍,静待识货人。
一女子用手揉搓叶片,感慨道,“京城的粽叶要厚实几分。”
她身后是用斗笠罩着的一名男子,看不清面容,温润的回她,“二娘可挑好了?”
来人正是二娘,她要自己包粽子,央着赵怀释出门。
这斗笠是施行给她准备的,但二娘说赵怀释才是京中扎眼之辈,应该给他才对。
赵怀释乖乖带上斗笠跟在她后面。
与农户买了粽叶,又去米铺称了今年新鲜的糯米,问桃红,“厨房可有咸鸭蛋。”
桃红作为她的贴身侍女,此时被一堆人挡在后面,听到她问话连忙挤上前,“有的,厨房的大师傅经常腌制。”
府内会将咸鸭蛋作为一种咸菜配粥吃。
“去取来送到西坊。”
二娘今日在楸树胡同做她的粽子。
赵怀释也命人将那处打扫干净,设好防护。
二娘到小院时周围邻居还不知道她生了什么,跟她打招呼,“好久没见着二娘了,去哪里了。”
二娘不能说实话,只能模糊道,“回了夫家一段时间。”
众人理解点头。
春燕谨慎的打量周围,没上前和她打招呼,两人视线触碰一瞬便分开。
进了小院,楸树又已结果,落叶被打扫干净,二娘进厨房泡糯米,又点燃些稻草,制取草木灰。
她道,“今年的粽子是咸蛋黄和碱水粽。”
赵怀释问她,“没有红豆沙的吗?”
二娘冷哼一声,“某人已经不配吃甜粽了。”
糯米泡好,想到自己被搁置的牛肉干事业,她问施行,“施大哥,你媳妇可有意愿接手牛肉干,我出配方你加盟。”
施行挠挠头,“加盟?”
“就是用我的牌子和方法,你们出钱和精力管理,你是第一家店,我将原料委托你们制作,以后还有店就收取加盟费。”
施行看看太子的脸色,没有拒绝,只道,“我回去与娘子商议商议。”
二娘点头,“除了牛肉干还有各种酱菜卤菜,我都会一并教导,另外品牌名称就叫徐记吧。”
“这几日我想想契书,到时候若还有他人愿意加盟的,择日一起签契书。”
二娘查看完糯米浸泡的程度,洗好粽叶放到桌子上,“请太子殿下净手后来包粽子吧。”
赵怀释被她拉去洗好手,看着粽叶糯米呆怔在桌前。
二娘又唤来桃红柳绿施行程崖等人,让他们跟着自己包粽子,“今日的粽子带回去给家人尝了,岂不是比白白在这里站着加班好。”
虽然有节赏给他们。
几人拘束的离赵怀释八尺远,深怕冒犯到太子殿下。
二娘取了两张粽叶,“不知京城是如何包粽子,我一般如此包的。”
她动作麻利,翻动间一个粽子便好,取了麻绳捆上给他们展示。
“按照你们喜欢的样式制作吧。”
一堆人围在桌前包粽子,包好的二娘就扔进蒸笼一道蒸熟,将第一笼端到桌上给众人分食,“不必客气,大家都忙活半天了。”
两种粽子都受到好评。
赵怀释包的粽子被施行等人特意挑拣出来,不敢让下人们吃到,只敢给二娘分了一个,她点
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