“那是什么”
沈玉昀惊喜道,忍不住发问,“好吃吗有那天的蛇肉好吃吗”
“嘿嘿,这个就要你夫君我的手艺了”
秦溯拍拍胸脯,从床上下来,“你先忙自己的事,我让赵庄他们把野猪扛到村里了,给村里的一些长辈分点,剩下的我们留着,这熊瞎子就弄到镇上去卖钱。”
“好,那我等你”
沈玉昀喜笑颜开,连连点头,心里忍不住幻想这红椒木耳炒肉该是何等的美味。
秦溯来到院子,先用水冲干净了棕熊身上的黑泥,然后按照上次大虫的剥皮手法慢慢将棕熊皮毛剥了下来。
这棕熊皮毛并不完整,腿上还有后背都有很大的伤口,拿去换钱也不值当,还不如自己留下,给沈玉昀做个褥子,晚上好盖着睡觉。
剥完皮毛之后,他又将四只熊掌割下来,两只和熊皮放在一起,两只用干布包好,剩下的熊肉也被他大卸八块,不过都保留了最初的形状,还能出是身上的某个部位。
他将这些东西分成两份,一份拿干布包好,打算去集市卖掉,一部分自己留着。
“二弟,你倒好,自己在这里躲清闲,我都快要被那些叔公伯伯烦死了。”
秦源提着两块野猪肉,脚下生风,嘴上虽然说着抱怨的话,可是脸上却乐开了花。
“哈哈,这不是能者多劳嘛,大哥你就担待一些,再说了,你也知道,我脾气冲,那些长辈们要是说一两句难听的话,我肯定是要甩脸走人的”
秦溯冲秦源笑笑,他自己不想应付秦家这边的长辈,老早就让人通知了秦源,秦源为人宽厚,又处事圆滑,在那些叔公伯伯们的心中,简直就是完美的后生,喜欢得不得了,让秦源去送肉,也是恰到好处,不会惹人闲话。
“你呀你这是庄子给我们留的野猪肉,挑得最好最肥的肚子和大腿。”
秦源举起手里的猪肉,一脸自豪,“你是没见,方才我去送礼的时候,周围人那些羡慕的眼光啊,还是说得那些话,我现在走路都是飘得让他们当初不起人,那些早些年骂过你的,说你是非的,我都没给”
他弟弟只有他能骂能打,他们也就占着一个辈分,还真把自己当个人物了
“嗯,大哥办事我是放心的”
秦溯收拾好熊瞎子,然后拿出熊皮在水井边清洗,这破屋子就一个好处,有一口天然水井,不用他跑到老远的河边提水。
“那我先把猪肉放灶房了。”
秦溯风一样地飞奔进灶房,傻乎乎得又提着一块肉出来,着还切过,只有五斤左右的样子,“这个也洗洗,晚上吃肉。”
不仅沈玉昀馋肉馋的慌,他也慌啊
“好,晚上给你和阿昀露一手”
秦溯无语,至于吗不就是将近一周没吃肉嘛。
“那感情好,二弟的手艺这个”
秦源比了一个大拇指,着他在清洗熊皮,惊讶道,“这是要干嘛,不卖掉吗”
“不了,这熊皮上面口子太多不好卖,我打算洗干净给阿昀做个褥子,这茅屋也不挡风,冬天怕是难过。”
秦溯回答。
秦源点头,赞同道,“还是你想的周到,我们皮糙肉厚没关系,小昀可不能委屈了,等把熊瞎子卖了,你再给他添置一些东西。”
秦溯明白,洗干净东西,跟秦源打了一声招呼,就去灶房准备。
红椒木耳炒肉,是现代很家常的一道小菜,简单好吃,十分受欢迎。
秦溯今天上山刚采摘的木耳,湿漉漉的还带着些许的水汽。
他了一眼,先是拿出所有木耳,往盘子里面装了一盘,在将其余的木耳放进空间里面储存。
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