强子想到刚刚做出来的菜,那种震惊还在心里,就连香气也还在鼻尖萦绕,一咬牙一跺脚,心想着如果输了,大不了他就自己去跟东家请罪,是自己没用没能阻止。
想通了,便快步追上走远的徐栩。
等一众人回到宴席上时,在场的人早已酒过三巡,倒是没吃多少东西,
毕竟所有的人,都在等着一饱口福,看看这闻传千里的海产,是否如传言般鲜美。
众人站定于中央,总管事上前俯身在邹老封君耳边低语,身旁的宁王妃也是颇有兴致的微微倾身听着。
徐栩猜想,应该是在回禀刚刚在大厨房生的事,毕竟在主家做寿宴的时候有这样的冲突,还想让别人不知道是不大可能的。
不过徐栩依旧淡然,知道了也不是坏事。
邹府也算得上是半个皇亲国戚了,知道了事情始末也会更加认真品评菜品,能给出中肯的结果。
等听完,上座的两人都没什么太大的表情变化,老太太依旧温和浅笑,王妃依旧雍容大气。
总管事上前,对着所有宾客开口。
“各位,稍后会有婢女为大家送上纸笔,轮流品尝两边菜色之后,各位可将心仪的菜品厨师名字写于纸上,我们会派专人统计。”
话音落下,走来两排侍女,每个侍女手中的托盘上都放着已经分装好的菜品,都只有一小碟。
侍女们整齐划一站在一处,由打头侍女开始,一个个轮流给在座宾客奉上美食,西安送上去的是关二胖的菜。
直到此刻徐栩才看清楚关二胖做的是什么菜,但她觉得看见了还不如不看见呢。
由于没有接触过海鲜,关二胖只能凭着自己平时的手法处理这些东西。
龙虾好歹知道去壳,但一看那一片片洁白到看得出纹理的虾肉,就知道这是过度焯烫的结果,已经失去了肉质本身的弹性,变得干柴了。
一盘黑乎乎的东西,软趴趴的糊成一坨的就是还在新鲜时候被油沾到后的样子,有几个炒到破开的海参,还能看见里面没有清理的肠子。
最惨的莫过于海胆了,这么肥美的海胆,此刻变成了一堆黄绿色中夹杂着黑色的玩意,徐栩忍不住嘴角抽搐。
他这是把海胆连肉带内脏加上一把芫荽凉拌了吧,不然都不能这么惨烈。
唯一能看的也就剩下个东星斑了,是普通家常的做法,改花刀油炸,调汁。
这应该也就是这里面唯一还能入口的菜了吧,只是除了能吃也就剩能吃了,东星斑的肥美被这么一炸直接就失去了它鲜嫩的口感。
她好想对天狂吼,再上去抽这个死胖子几巴掌啊。
这么好的食材,就这么糟蹋了,作为一个厨师的她表示她心疼啊,都快心疼死了。
然而,她在这里痛心疾,在另一边的关二胖也没有好到哪里。
只见他此时,老鼠眼一眨不眨的盯着宾客品尝自己的菜,表面上看着风平浪静,紧攥的手却出卖了他此刻的紧张。
她就像个变态一般,看着宾客将食物送进嘴里,看着别人吞咽,自己也忍不住跟着吞咽。
捏成全的双手,也在这个过程中不自觉的放到了嘴边,表情越严肃。
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