盘底放上葱姜,鱼平躺盘中,入锅蒸制。
约莫十分钟后。
鳜鱼出锅,已经有香味扑传出。
但还没有完工,陈宇凡把盘底的汁水倒掉,泼入他提前调配好的蒸鱼汁,盖上切好的纤细葱丝、姜丝和红辣椒丝。
以及最后的一步
倒上烫烫的菜籽油!
随着哗啦啦的一阵油香,这鳜鱼鲜美之味,混合着葱姜辣椒的香气,融为一体,直接扑面而来。
太香了!
就连陈宇凡自己,都感觉胃口大开,馋的不行。
“朵朵,快来吃吧!”
旁边他蒸的几个白面馒头,此时也正好出锅,被陈宇凡一同端上桌来。
“闻着好香!”
朵朵早就在灶台旁,眼巴巴的看半天了。
听到陈宇凡的指令,终于可以开吃,赶紧拿起了筷子。
不过礼节还是不能丢。
她乖乖坐着,等着陈宇凡吃了第一口她再开吃。
一口鱼肉下肚,鲜嫩爽滑的口感仿佛在嘴里爆开。
尤其是这鲜味!
这整道清蒸鳜鱼的过程中,不用加一点盐,吃的完全是鱼肉本身极致的鲜香味道。
朵朵也把鱼肉送进口中。
巴掌大的小脸上,表情顿时变得精彩起来。
(((o(?▽?)o)))
“好好次!”
朵朵一边说着,一边不停的朝外哈气。
显然是刚才这口鱼肉太烫了。
“你吃慢点。”
陈宇凡看着妹妹的模样,忍俊不禁。
一条三斤多的鳜鱼。
没过多久,就被两个人消灭的干干净净,一点不剩。
其中有十分之一是朵朵吃的。
剩下的全都进了陈宇凡的肚子。
他现在身体素质惊人,饭量自然也大的夸张。
两斤鱼肉,再加上三个白面馒头,全吃完也就是八分饱的程度。
陈宇凡这么一吃。
可是把院子里其他人都馋的够呛。
“这个小畜生,早上吃煎蛋肉丝面,晚上吃清蒸鱼,就知道吃吃吃!
吃死他!”
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