一回到家,钟大嫂已经在灶房开了火,钟如意一下子就冲进去,“大嫂让我来吧!
让我来吧!”
钟大嫂被吓了一跳,看她衣服兜着一些红红绿绿的果子。
定睛一看,这不是以前吃过的野果子吗?钟大嫂有点为难,这东西不好吃,她要怎么告诉从来没出过门没见过这果子的小姑呢。
看出了大嫂脸上的为难,钟如意看了看大嫂已经洗好切好准备要来炒的菜,再看看厨房角落放着一堆土豆,她顿时眼前一亮,那就做个简单点的酸辣土豆丝吧。
她拿了几个土豆洗净削皮切丝在等待土豆丝沥干水分的时候,拍了个蒜剁成蒜末,辣椒切段。
挖了勺猪油到锅中,待油化开烧热就放入准备好的蒜末辣椒爆香,这些配料一下锅就爆出一股霸道的香气出来,引得各自做事的众人纷纷探头出来观望,循着味到了厨房门口,香味更加浓郁。
钟如意心无旁骛,配料刚下锅爆香,她就把土豆丝倒进去,翻炒片刻后,加了一勺酱油,没看到醋,喊着大嫂去打点醋来。
大嫂这时才回过神来,连忙用碗打了些醋来。
钟如意又加了一勺醋和少许的盐进去,如果有蚝油鸡精就更好了,可惜这里不是现代,暂时没有这些东西,空间里虽然有但她也不敢拿出来。
不过光是这样就已经够香了,没看厨房门口头挤着头一堆人吗?钟如意在心里得意的想,要是到了现代,他们领略了种花家的各种美食就不会觉得这么简单的一道酸辣土豆丝是人间美味了。
她炒了一大盘酸辣土豆丝就先出去了,钟母给她烧了些热水放在房间里,天气有些凉了,热水兑点凉水,就着洗洗就好了。
钟父本来还在院子里劈柴,从闻到那香味开始,连柴也不劈了,洗干净了手,就坐在堂屋的饭桌上等着开饭。
桌上,钟母已经盛好了几碗干饭和几碗杂粮粥,干饭是给干活的钟父钟家三兄弟吃的,他们今天下田干活去了,钟二哥这几天暂时不去镇上做生意了,说是要休息几天。
钟母她们和几个孩子就吃的杂粮粥,也是顶饱的,还蒸了几个杂面馒头,加上炒的几个菜,一家人围成一桌。
饭桌上,钟如意先动手开始夹那道土豆丝,众人都眼巴巴的看着她,“闺女,好吃吗?”
钟父先忍不住开口问了。
这果子他以前也是吃过的,吃的舌头直痛,好似被打了巴掌一样,虽然没毒,但是怪疼人的,今天被闺女这一弄,这貌似也不难吃,还得是炒过以后才好吃吗,钟父忍不住分泌口水了。
见自己闺女吃的头都不抬,他也忍不住把筷子伸到土豆上,众人一瞧,也纷纷去夹土豆。
“小姑姑,你好厉害啊!”
钟如意一抬头就看到翠翠亮晶晶的眼神,嘴角还带着油光,瞧把孩子给高兴的。
钟如意心里也是欢喜得很,她想赚钱,休息了这么些天,想赚钱的心思已经按耐不住了。
她看向钟父钟母,有些忐忑不安,“爹,娘,我想做点吃的去卖行吗?”
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