…………
房府后院厨房内。
铁锅和竹管还有几坛浊酒已经准备齐全此时的房俊正指挥着老管家房福和一名小厮打扮的少年正忙活着。
这名少年名为房贵乃是房福的嫡子对于房家的忠诚度那绝对没话说!
很快一个奇形怪状弯弯曲曲的装置便搭好了
“二郎这几样东西真的能酿制出烈酒吗?”
此时站在一旁看了半天的巧儿忍不住脆声问道。
武媚娘也是目光灼灼的望着他一双美眸满是
期待之色。
“能不能酿出,一会儿便知分晓!
其实房俊做的这个装置就是一个简易的蒸馏装置。
酒精蒸馏的原理很简单,主要靠酒精的沸点比水低,通过加热让酒精变成蒸汽挥出来,然后遇冷凝结,便会得到提纯的酒精。
虽然房俊并没有实操过,但没吃过猪肉也见过猪跑不是,在后世网络达信息大爆炸的时代,这其实并不是什么秘密。
还有一点比较关键的就是控制加热温度,因为温度太高的话,酒精和水就会一起蒸,冷凝之后得到的,依旧是低浓度的酒精,起不到提纯的效果。
所以房俊做的这个蒸馏装置,是先将水加热,利用水温来蒸酒精,使酒精蒸汽在上方重新凝结,进入竹管,流出来的便是提纯之后的酒精,也就是烈酒。
这个方法并不困难,如果被人看去之后很容易模仿,所以房俊才会如此谨慎,嘱咐房福要找一个对房家忠心耿耿之人来操作此事。
因为这个时代可没有什么专利一说,所以这保密工作绝对要做到万无一失!
准备完毕之后,房俊便吩咐手脚麻利的房贵把那十斤烈酒倒进了铁锅中,然后开始添柴烧火加热。
很快,空心的竹管中流出了一滴滴清澈如水的酒液,厨房里瞬间弥漫着一股无比浓烈的酒香!
这…………
厨房里的几人闻到这酒香,顿时满脸的震惊。
原来自家二郎真的会制作烈酒!
“嗯,二郎好手段!
这酒不仅浓烈,而且这色泽如水,清澈至极!
这简直太不可思议了!
房福看着酒坛中那清澈如水的酒液,闻着那股浓烈的酒香,一脸的陶醉之色,啧啧称奇。
要知道现
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