“阿煦,柴已经够用了,不必再劈,你要是闲不住,就进来厨房帮我吧。”
进厨房?楚子渊的眉心动了动,想起了有一回他半夜肚子饿,见军营里的厨师都已经睡了,便打算自己去厨房做点吃的。
可石榆却死活拦住他,非说君子远庖厨,不让他进去。
其实石榆并不知道,君子远庖厨本义是指不该造就无辜杀孽,并非指不可进厨房之意。
再则,就算真被曲解了这等含义又如何,莫说君子,但凡是个人就得吃厨房里头做出来的五谷杂粮才能活下去,如此之语实不该成为男子拒绝下厨的借口。
江杏见他立在原地没动,眨了眨眼问,“怎么了?”
楚子渊摇摇头,压下涌起的回忆,抬脚跟了上去。
糖水铺的厨房是整个院子里最宽阔的房间,就是这灶台跟楚子渊以往见过的不太一样。
灶台的高度以及洗切台的宽度像是为江杏量身定制的,站立和俯身都十分方便。
红豆和莲子是银婶提前先泡好的,楚子渊只需要再过水冲洗一遍即可,其余的,便只是烧个火的活。
行军打仗时经常就地驻扎生火,这事儿楚子渊很擅长,不一会儿灶台就热了起来。
他站起来抬头一瞧,便见江杏已经开始整然有序的处理食材,动作利索熟练,不是一日之功。
楚子渊暗暗惊讶江杏的厨艺之了得,心中对她的身份也添了一丝疑惑。
只见江杏将泡好的陈皮从水中捞出来,迅速刮掉里层的橘络去除苦涩的味道,再将其切成细长的丝儿。
一应食材准备妥当后,倒入锅中煮沸,只要将一粒粒红豆煮开了花,便算好了。
陈皮有清肺健脾之功效,食用糖水的同时又可保养自身。
“阿煦,你喜欢吃颗粒分明的咀嚼感,还是喜欢沙质的浓稠口感?”
江杏问道。
“都行。”
楚子渊边回答边先她一步拿起圆勺,将熬好的糖水起锅放凉。
他对美食并无研究,还记得上一回吃的红豆糖水不过是红豆加糖用大锅熬出来的,并没有如今这般添加了许多食材的精致。
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