面上挂着黏稠的卤汁，浓郁的酱香勾得苏家母女三人直接在灶台前便开动了。 苏苗安用筷子戳了戳猪蹄，炖煮到位的猪蹄软烂脱骨，她不过随意戳了戳又扒拉了两下，猪蹄上挂着的肉竟直接与骨头分开来了：“阿姐，你看，我直接就弄开了欸。” 方才她还想，要是用手拿着骨头啃，岂不是会沾得一手都是酱汁？ “毕竟是用了那么多柴火炖的呢。”苏禾安也用筷子将卤猪蹄的肉与骨头分离，先夹起骨头嗦了几口，那醇厚鲜美的卤汁让她满足地眯起了眼。 骨头上的味道都化到了嘴里，苏禾安才意犹未竟地把碗里的面条和猪蹄肉拌匀。 一入口便能感觉到猪蹄特有的软糯，轻轻一抿，肥厚油润的肉皮便在嘴里化开来，胶质特有的醇香与老卤浓郁的酱香混合在一起，再配上劲道的面条，口感甚是丰富。...

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