第三中文网

第102章 红河水乡簸箕宴（第2页）

店堂内是一个个用竹木隔开的小包间，里面有一个四方台子，不知道是什么做成的，上面铺有厚厚的台布，但很矮，和云南人通常的餐桌差不多，配的也是小矮凳。

台子上放着一个大簸箕，接着来服务的小妹解释说，所谓簸箕宴，其实就是把所有的菜放在簸箕里吃。

虎永刚心想，原来是这样啊。

他仍然很好奇：“要说宴席，不是要很多菜吗？我们就两个人，怎么吃宴呢？”

小妹给他们一张菜单说：“簸箕宴确实是要很多菜的。

这上面的菜你们都可以点的。”

虎永刚迅速地瞄了一眼：“这么多？我们也吃不完啊？”

小妹说：“是这样的，我们一楼类似于自助餐，45元一位。

不过我们的菜，有些时候要现点现做的，和普通的自助餐不一样，不能自己去取。

这上面的菜，你们想吃什么，和我说就行了，我给你们上。

毕竟菜多才成宴吗。

但有个前提，不能浪费。”

虎永刚：“明白了。”

宁静看着菜单，忽然很奇怪地问道：“好奇怪哦，这里怎么有凉拌鲫鱼这道菜啊？鲫鱼一凉拌，不就碎了吗？那怎么吃啊？”

虎永刚微笑着给她解释：“这是四川人发明的新菜式。

鲫鱼还是整条的，就是洗干净后只放葱姜和料酒，或者蒸熟、或者放在清水里烫熟，然后装在盘子里等鱼冷了之后，上面再放上各种调料，就可以吃了，味道还是不错的。”

宁静脑中品味了一下，觉得应该不错，就对小妹说：“那给我们来两条吧。”

小妹说：“我建议你先上一条，吃完了再加，要不然你就吃不了其他多少东西了。”

宁静说：“那好吧。

其他还有什么？你给推荐一下吧。”

小妹说：“我们家卖的最好的就是玫瑰酸菜雪花牛肉和玫瑰红糖凉虾。”

宁静问虎永刚：“再有这两个就够了吧？”