这家店的切肉师傅手艺绝佳,每一片牛肉厚薄适中,没有哪片是涮了五秒还不熟或者被滚汤煮化带走的。
林子糖吃得根本停不下来,连话都顾不及说了,不断重复涮肉——蘸酱——吃下去——涮肉这样的步骤。
马不停蹄底吃了十几分钟,林子糖总算放缓了速度,一边涮肉,一边跟观众们夸赞:“不亏是老字号,这里的牛肉肉质非常甘甜,细嫩幼滑,吃进口里的时候,那种鲜爽瞬间席卷我每一个味蕾……”
【我的天,主播安心吃好吗,别话说了,我要哭给你看了】
【哈喇子不停地流】
【感觉夏天吃火锅好爽啊,开着空调喝着冰镇果汁……】
【喜欢吃牛腩,主播这个量估计不够,压五毛钱她一会儿还要加餐】
【不够1,我压一块钱】
作为一个不仅爱吃还比较会吃的主播,林子糖特意打了三份不同的酱料碟,一份油碟,加了葱花、蒜泥、酱油、香油;一份干碟,加了辣椒粉和花生碎;还有一份不干不油碟,加了香菜末、沙茶酱、小米辣。
三种碟三种口味,轮流吃过去,酱料碟很快见了底,林子糖正准备起身去拿酱料,唐燃恰好端了三只酱料碟给她,放的材料和她之前调的一模一样,分毫不差。
“拿去吧,新调好的。”
林子糖诧异地看他一眼,说了声谢谢,不客气地接过酱料坐回去继续吃,十分淡定。
弹幕却没那么淡定了。
【刚才的小哥哥是谁!
】
【手prprprpr,想舔】
【声音也好听啊!
】
【屏幕好脏,舔一舔】
【想看小哥哥全身,为什么只露手啊?】
【不会是主播男朋友吧?】
【主播看着就不像有男票的人,一定是她哥哥,或者服务员】
【不是服务员,穿的衣服不对……】
弹幕里猜的热火朝天,林子糖视若无睹,她吃掉最后一块牛腩,抬手招服务员,“加菜。”
第二十四章
牛肉火锅除了鲜切牛肉之外,最具特色的就是手打牛肉丸了。
这种牛肉丸和市面上机器制作的丸子不同,纯手工敲打制成,劲道有弹性。
饱满的牛肉丸在香浓的牛骨汤里煮熟,浮上水面,用漏勺捞一颗放到酱碟里滚一滚,然后夹到嘴边,一口咬下去。
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