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第43章 冬天的杀猪菜(第3页)

苏未希从桶里找到已经洗干净的小肠,自己又再洗了一遍。

在一个盆里倒上猪血,撒上各种香料,搅拌均匀,之后就开始灌血肠。

灌血肠要有漏斗更方便,苏未希一时之间没有找到替代漏斗的,还是石头知道后,去小木屋找到一个小葫芦,切开之后当作漏斗使用。

先灌了原味的血肠,苏未希准备继续灌糯米血肠,调料和原味差不多,只是多了蒸晾凉的糯米。

苏未希以前见过用泡好的生糯米,但是自己没试过,怕不熟,于是用的熟糯米。

灌完的血肠也交给在厨房的李厨娘去煮熟,特别嘱咐她两种血肠分开煮,还要记得扎孔。

等做完这些,方大厨炖的大肉已经飘出香味。

方大厨炖的大肉不是在厨房,而是在院子里用两口大锅炖的。

之前两边经常一起吃饭吃饭的人一多,做的饭菜也就多了。

苏未希便让石头给沈景洲捎信,让他叫人送几口大锅来山谷。

锅很大,前世农村办酒宴经常用的大锅,院子里还砌了几个土灶,专门在用这几口锅的时候用的。

闻着阵阵肉香,苏未希想起里之前上个月做的酸菜应该已经好了。

酸菜粉条炖棒骨,那可是嘎嘎香。

立马跑去仓库检查酸菜怎么样了。

随机开了一缸酸菜,尝了一下,味道正好。

立马拿了两盆回院子里,开始准备做酸菜粉条炖棒骨。

几人忙活一下午,终于将一顿杀猪饭做好,苏未希让石头去山上和小木屋叫众人来一起开饭。

但是石头说那群暗卫不好意思来苏家吃饭,人太多了,怕苏家坐不下,苏未希只能分出一些饭菜,让石头带去小木屋那边,让暗卫们在小木屋那边吃。

很快,秦老、林神医和清儿他们就都过来了。

客厅里还烧的有炭火,并不冷,众人纷纷脱下大衣后入座。

又是老样子的分坐两桌,秦老和林神医看见桌上的茅子和五粮液之后两眼放光。

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