第三中文网

第59章 李然家风的独具一格与酸菜鱼(第4页)

因为经典,所以“经典”

所以,于傲凯的母亲才会选择做这道菜肴。

于傲凯家的阿姨精心的准备了上好的材料,材料里面有:

-鱼肉:通常选用草鱼或黑鱼,因为这些鱼肉质地较为细嫩,适合炖煮。

-酸菜:最好选择四川产的老坛酸菜,口感酸爽。

-姜片:适量,用于去腥增香。

-蒜瓣:适量,增加菜肴的风味。

-干辣椒:根据个人口味添加,用于调整菜肴的辣度。

于傲凯家一般加入少许,入味。

-花椒粒:少量,用于增添麻香味道。

-料酒:适量,用来去腥提香。

-盐:根据个人口味调整。

于傲凯家是加入少许的,入味。

-鸡精或味精:少量,用于增强菜肴的鲜味。

-水淀粉:适量,用于勾芡使汤汁浓稠。

-植物油:适量,用于炒制和炖煮。

接下来,就到了制作酸菜鱼的步骤。

酸菜鱼的详细制作方法:

1准备鱼肉:将鱼肉洗净后,切成大小适中的块状,用料酒、盐和少量的淀粉腌制10-15分钟。

2处理酸菜:将酸菜洗净,切成丝状,用清水浸泡一下,去除多余的咸味。

3炒制调料:在锅中加入适量的油,加热后放入姜片、蒜瓣、干辣椒和花椒粒,炒出香味。

热门小说推荐
执法者手册

执法者手册

新元历2166年,我所在的十七区被评为联邦最差地区。居高不下的失业率。逐步飙升的失踪人口。天价悬赏犯层出不穷。人们说,执法者是这个星球上最危险的职业。而我,不幸成为了执法者。...

六扇门之剑指江湖

六扇门之剑指江湖

古文研究生叶修文,郁郁不得志,但不想,当穿越侠武世界,自己的古文研究,却大放异彩。别人看不懂的武功秘籍,尽数成为了他的囊中之物。六扇门的大佬活阎王,用一本没人能识得的刀谱,敷衍他,结果却成为...

斗破:开局一个青铜宝箱

斗破:开局一个青铜宝箱

重生成为狼头佣兵团的少团长,日后被主角萧炎斩于尺下的小反派。穆力暗暗发誓,他不仅要逆天改命,还要在这个世界上真正地为所欲为,建立一番功业。我这么做是不是有点不道德?早已不知道德为何物的穆力抽出了手中长剑,优雅地擦去血沫,惺惺作态地问道。而回应他的,只有身后那一片荒凉白骨。ps主角性格曹贼,有点不择手段,底线就...

傲月天章

傲月天章

为你傲月天章最新章节傲月天章无弹窗无广告在线傲月天章5200txt下载傲月天章情节跌宕起伏扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的,免费傲月天章最新清爽干净的文字章节在线阅读。...

豪横从一个荒岛开始

豪横从一个荒岛开始

夏清风遭遇海难流落荒岛,热带丛林危机密布,巨蟒野猪狼群剑齿虎面对这个波云诡谲的荒岛。生存下去难吗夏清风冷冷一笑。生存是一个问题吗爷可是开挂的男人,就让你们看看什么叫做豪横。...

身为法师的我只想追求真理

身为法师的我只想追求真理

法师无意间流落蓝星,蓝星的智慧生命无法通过意志撬动暗物质从而影响现实,法师失去施法能力。为了恢复施法能力,法师只好掏出各种黑科技来获取资源,元宇宙脑机融合生物计算机给蓝星的科技带来了巨大的改变。注纯黑科技文,绝对有你没看过的脑洞!...

每日热搜小说推荐