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第50章 开业（第3页）

赵掌柜在李延宁的推荐下点了酸菜鸡、红烧肉和肉酿豆腐，主食是白米饭。

他一个人坐一桌，菜上来了，赵掌柜发现都色香味俱全，看起来很有食欲。

他先尝了红烧肉，色泽红润的红烧肉一抿就化，肉质细嫩，肥而不腻。

他听李延宁的介绍，将红烧肉的汤汁拌饭，米饭裹上肉汁更加下饭。

赵掌柜又吃了酸菜鸡，鸡肉嫩滑，酸菜开胃爽口，越吃越想吃。

肉酿豆腐也好吃，豆腐香味浓郁，嫩滑无比。

三道菜赵掌柜吃得肚子滚圆。

周围人看赵掌柜吃得太香了，忍不住问：“这菜真有这么好吃？”

赵掌柜吃得嘴巴停不下来，用行动证明是真好吃。

其他人也纷纷点了和赵掌柜一样的菜。

“这红烧肉真不错，炖的软烂，我这牙口不好的也好嚼。”

“我更喜欢酸菜鸡，应该是加了茱萸，有些辛辣的味道，又酸又辣的，鸡肉鲜嫩，酸菜开胃。”

“冬笋炒肉也不错，冬笋竟然比肉还香。”

“你还别说，素菜也炒的比我家那位好吃。”

几道菜让食客大受好评。

李青鹤一家昨天就住在食肆里，叶柔一大早就炖了一大锅红烧肉，这会儿红烧肉只要再加热一下立马就能上桌，硬菜上菜很快。

酸菜鸡和肉酿豆腐也都不复杂，做得很快。

起初只是一些香酥饼的老熟客过来买饼，看菜式新鲜都点一两道尝尝。

食肆附近的街坊邻居看新店开张都很新奇。

开业头两天还打折促销，平常一道肉菜要二十文今天只要十八文，荤素搭配的菜十五文一碗，今天只要十三文，素菜平常十文今天只要八文，连香酥饼都买五个送一个素馅儿的。

附近的邻居闻着味道着实香，住得近的人家便回去拿了碗过来买一碗回去给家人加个菜。

午饭时间，人流量渐渐多了起来。