味觉层次的变化并没有结束。
等耿付林咬在了豆腐丝上时,标准的五香香型,就伴随着豆香,绽放了出来。
就像是阳光洒下的平静海面中,喷涌而出的火山。
这股滋味和之前的香气混合在一起,化为了另一种全新的香型,给了他新的惊喜。
随着他的咀嚼,豆腐丝的滋味一次次的迸射着,诱使着他不断的加快咀嚼的节奏,来体会着味觉层次的不断变化。
但越是咀嚼,他就越觉得不过瘾,越是想要更多的刺激。
忽然,他伸手拿过了灶台上姜聪没用完的二锅头,往一个试吃料碟里倒了些许,端着料碟,“滋”
的一下嘬进了口中。
混着空气的吸入,让酒液化为了雾状,铺在了口腔的每一处。
酒精的挥,让口中豆腐丝的味道像是被一同蒸了出来,浓郁了无数倍。
眯着眼睛体会着这种绝妙的口感,耿付林停了几秒,才将口中的酒液一口咽下。
咕叽!
酒液入喉,他伸长了脖子,仿佛卸下重物一般呵出了一口气,一脸的享受。
“好家伙,都开始下酒了啊?”
一旁的赵家祥笑着调侃。
耿付林呵呵笑着,没有解释,只是赞叹:“舒坦!”
“嗨!
都给我看馋了。”
赵家祥也忍不住了,上前拿起一碟豆腐丝,也试吃了起来。
一口豆腐丝入口,他细细品味,表情几度变换,忽然也伸手去拿酒瓶了。
“怎么?你也要下酒?”
耿付林故意伸手拦他,开着玩笑。
嚼着豆腐丝,赵家祥冲他挤眉弄眼,点头感叹:“这豆腐丝是下酒啊!”
说着,他抢过了酒瓶,也倒了一碟,和耿付林一样“滋”
的嘬入口中,就闭眼体会了起来。
咕咚!
半晌后,他将口中酒咽下,长舒一口气。
“舒坦!”
眼看着他们两人如此享受,后方的白庆桦和评委们也都按捺不住了,纷纷上前开始试吃品鉴。
郭麒麟也上前端起了一份,扒进口中,嚼得眉飞色舞。
“绝了,这么香的料油,居然没压住豆腐丝的本味?”
白庆桦很是惊讶,一边咀嚼一边盯着豆腐丝,啧啧称奇。
“这豆腐丝调味真厉害了,香型变换了这么多层次,真不简单!”
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