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5 第 5 章(第1页)

《我有一栋国宴酒楼[美食]》全本免费阅读

此时,屋子里的肉香味已经不能用香来形容,随着大火收汁带来的升华,东坡肉独有的鲜咸与甜香已经充分激了出来。

再看陶制炖锅里的东坡肉,琥珀色的酱汁包裹着肉身,晶亮莹润的光泽下,是层次分明,肥瘦比例恰到好处的漂亮花纹。

咕嘟咕嘟的浓郁酱汁推挤着、簇拥着中心地带的肉块,被高温催化的热气在四周弥漫,如轻纱拂面,若隐若现。

在场的人,视觉和嗅觉同时接受着洗礼。

三人嘴巴情不自禁的分泌唾液,看向食物的眼神也变得越来越热切。

就在他们全神贯注的等待之际,身后忽然传来一阵脚步声。

“这是在做什么好吃的,大门口就闻到香味了。”

来人正是对面街开川味饭馆的老板郑海,他本来是想看看自己订的花篮有没有送来,结果还没检查呢,就被香味吸引了。

看到吧台前坐着的张国远一家,径直朝着他们走去,“远哥你们挺早啊,筱筱打算卖什么,还是跟老爷子一样卖炒菜吗?”

昨天晚上他去张国远家窜门的时候,得知杜筱筱回来继承老爷子的衣钵,还挺高兴。

老爷子在世的时候,手把手教过他们好多人做菜,靠着这门手艺,他们都赚了钱,修了大房子,生活越来越好。

老爷子的恩情他们没齿难忘,杜筱筱要是真想开餐馆,他们肯定要鼎力相助,于是回去就把消息告诉了其他人,这才有了送花篮的事。

张国远目光不舍得移开,抬手指了指锅子里的东西,“卖国宴级别的东坡肉。”

郑海看向锅子里色泽明艳,香气四溢的东坡肉,惊了:“国宴?就是传说中国家元宴请外国政要吃的那种国宴吗?”

张国远点头,“没错,就是那种级别的。”

郑海狠狠的一噎,“筱筱想在小餐馆云集的地盘卖国宴菜,她怎么想的啊!”

虽然他没吃过,但在各种视频里看过介绍,国宴菜可不是一般人能做的,每道菜品从选材到供应商都是特供,普通人别说吃,就是见都没见过。

就算老爷子是御厨的传人,但御厨精通的好多拿手菜早就失传了,杜筱筱就算有老爷子的真传,也绝对做不了国宴级别的菜啊。

他转而看向孙翠芬,“嫂子,你这都不劝劝吗?”

孙翠芬无奈道:“劝不动,年轻人有自己的想法,先开了看看,不好再改也来得及。”

“啧,这也太儿戏了,不行,待会儿我得好好说说她,年轻人胆子大没错,可也不能瞎搞啊,这不是砸老爷子的招牌吗?”

杜老爷子在世的时候,凭借着精良的厨艺和实惠的价格,积累了不少老食客,靠着他的经营,生活过得蒸蒸日上,还买了后面的宅基地准备扩充店面,只要杜筱筱肯接手,继续按老爷子的步骤来,积少成多,日子也会慢慢好起来。

可是现在,杜筱筱的行为落在他眼里,就是胡搞瞎搞,早晚败光祖业。

作为老爷子的亲传徒弟,他觉得自己有义务帮她纠错,摆正态度,决不能好大喜功。

收汁结束后,杜筱筱准备装盘,一抬眼就看到了久违的郑海,爷爷最器重的徒弟。

“海哥你来啦,正好帮我试试菜。”

对上杜筱筱那张笑盈盈的脸,郑海满肚子的恨铁不成钢一下子就泄了个干净,小丫头打小就惹人爱,嘴巴又甜又机灵,小太阳似的,根本让人生不起气来。

算了,还是好好跟她说,免得打击她的积极性,现在肯放弃大城市回乡的年轻人可不多。

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